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腌制的鹹金桔

生活 更新时间:2025-01-26 18:36:48

腌制的鹹金桔?,我來為大家科普一下關于腌制的鹹金桔?以下内容希望對你有幫助!

腌制的鹹金桔(在家也能做出鹹金桔)1

腌制的鹹金桔

金桔要新鮮飽滿,用鹽水浸泡十幾分鐘,洗淨表面的果蠟 将金桔放進鍋裡稍煮,煮至飽滿光亮即可 将金桔晾曬風幹一天,至表面皺褶 密封罐用開水裡外燙一遍,包括蓋子,晾幹,罐子一定要幹淨,無油無水 罐底放厚厚的一層粗鹽,粗鹽空隙大,有助于發酵透氣 然後一層金桔一層鹽,盡量鋪滿 最後在最頂層要放厚厚的一層鹽!切記!厚厚的一層鹽!! 零食,腌,

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