tft每日頭條

 > 生活

 > 皮蛋豬肉粥怎麼做

皮蛋豬肉粥怎麼做

生活 更新时间:2024-06-26 07:08:36

皮蛋豬肉粥怎麼做?原料:大米150克,皮蛋2個,豬瘦肉225克,生姜少許,香菜1棵(根據個人喜好) ,今天小編就來聊一聊關于皮蛋豬肉粥怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!

皮蛋豬肉粥怎麼做(自己如何制作皮蛋豬肉粥)1

皮蛋豬肉粥怎麼做

原料:大米150克,皮蛋2個,豬瘦肉225克,生姜少許,香菜1棵(根據個人喜好)。

調料:食用油200克(實耗10克),香油少許(根據個人喜好),胡椒粉少許,精鹽4小匙,味精1小匙。

皮蛋剝殼,每個切成等量的8瓣備用。

大米洗淨拌入少量油。

生姜洗淨切絲,香蔥洗淨切成蔥花,香菜切末。

豬瘦肉洗淨瀝幹水,用3小匙精鹽腌3小時至入味,再放入蒸鍋蒸20分鐘取出切片。

将肉切小段,放入熱油鍋中,以小火炸約30秒至酥脆後,撈起瀝油。

将米放入粥鍋,加水煮開,轉中火煮約30分鐘。

放入皮蛋和瘦肉片、生姜絲及其餘調味料一起煮開後,再繼續煮幾分鐘即熄火,食用前加入油條及香菜、蔥花、胡椒粉即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved