不知道大家有沒有一個養生的媽媽，喝牛奶時會千叮咛萬囑咐：不能吃橘子、不能喝檸檬水,不能吃榴蓮，不能吃雞蛋…不過，這次她們真的說對了，牛奶和橘子真的不能同時吃哦！下邊田博士就給大家講一講喝牛奶的一些注意事項。
1.牛奶與橘子等高果酸水果同吃會腹痛
橘子中的果酸會使牛奶中的蛋白質變性凝結，影響牛奶的消化和吸收，刺激腸粘膜引起腹痛腹瀉。所以，在喝牛奶前後1小時不宜吃橘子、檸檬等高果酸水果。
2.粥裡盡量不要加牛奶
不知道大家在吃早餐時，粥裡是否會混合牛奶增加營養？這同樣也是不可取的，粥裡澱粉含量高，而澱粉裡含脂肪氧化酶，會破壞牛奶中的維生素A，降低牛奶營養價值。特别是嬰幼兒，如果攝入維生素A不足會導緻發育遲緩。為了補充營養盡量将牛奶和稀飯分開食用。
3.不要用牛奶送服藥物，很危險
最危險的事情是，有的媽媽在孩子生病的時候覺得要補充營養，就用牛奶給孩子送服藥物。然而，牛奶容易與四環素類藥物、含鐵補劑、強心藥、抗帕金森病藥、降壓藥含鈣、鋅制劑以及中草藥或中成藥等發生反應，輕則形成難溶物降低藥效，重則危害生命。很多藥物跟牛奶混合都會反應出現絮狀物，好奇的朋友也可以混合後觀察一下。因此，服藥前後1-2小時内最好不要喝牛奶，必要時要咨詢醫生具體間隔時長。
4.辟謠：牛奶不可以和榴蓮、雞蛋同吃！
有謠傳吃榴蓮喝牛奶會産生咖啡因中毒，事實上，這兩種食物都不含咖啡因，也不會産生咖啡因；還有謠傳牛奶和雞蛋都含豐富蛋白質，飽腹感強，吃了就不想吃其他的，會讓人缺乏葡萄糖進而昏昏欲睡精神差。事實上，牛奶和雞蛋同吃沒有任何問題，當然為了營養均衡建議搭配主食一起吃哦。如果出現不适，很可能是因為你本身就不适合喝牛奶、吃雞蛋或榴蓮哦。
5.有的人不适合喝牛奶
很多朋友會發現喝了牛奶後腹脹、腹瀉、肚子咕咕作響，這類人很可能體内缺乏乳糖酶，沒有辦法消化分解奶類中的乳糖，從而引起非感染性腹瀉，也就是“乳糖不耐受”。
這類朋友可以選擇低乳糖、無乳糖的牛奶或者是酸奶。低乳糖的牛奶在出廠前已經用乳糖酶處理過，大部分乳糖已經分解成葡萄糖和半乳糖等；酸奶經過發酵，大部分乳糖已經轉化成乳酸，會很大程度上減輕乳糖帶來的腸胃不适。而牛奶過敏的朋友更加不建議喝牛奶或吃一些奶制品。
總之，中國營養學會建議每人每天攝入1杯250g的牛奶，也可以用25g脫脂奶粉或20g全脂奶粉代替。但注意不要和橘子、稀飯、藥物等同時服用哦！
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