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葡萄幹是溫性的嗎

生活更新时间:2024-07-22 22:11:53

葡萄幹是溫性的嗎?不是葡萄幹性平葡萄幹是借助于太陽熱或人工加熱使葡萄果實脫水形成的食品，含糖量高，是典型的高能量營養品，我來為大家講解一下關于葡萄幹是溫性的嗎?跟着小編一起來看一看吧!

葡萄幹是溫性的嗎

不是。葡萄幹性平。葡萄幹是借助于太陽熱或人工加熱使葡萄果實脫水形成的食品，含糖量高，是典型的高能量營養品。

葡萄幹水含量低，方便運輸和貯存。世界各地最主要的制幹葡萄就是綠色無核葡萄品種無核白，其它制幹品種有白玫瑰香和黑科林斯。由于葡萄幹制作對葡萄品種和産地氣候要求十分嚴格，因此葡萄制幹僅分布于美國加州、土耳其、伊朗、及我國新疆等部分葡萄産區。我國的葡萄幹幾乎全部産自新疆，無核白是其中最重要的制幹品種。與美國的葡萄幹主産區加利福尼亞不同，新疆葡萄幹的80%是綠葡萄幹，亮麗的綠色是我國葡萄幹特有的優勢。

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