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為什麼要将食品安全責任到崗

生活 更新时间:2024-08-16 08:20:46

“食品安全員、食品安全管理師、食品安全總監!”

“食品行業的緊缺人才!”如今,食品安全隐患越來越嚴重,盡管過去幾年

的毒奶粉、蘇丹紅、毒大米、瘦肉精事件依然曆曆在目,揮之不去。

印象最深的應該是毒奶粉事件。衆所周知,當年的毒奶粉事件就是因為奶

粉中三聚氰胺超标引起的。這一事件導緻許多嬰兒患腎結石,其中一些嬰

兒已經發展成腎功能不全,一名同事死亡。這是一件多麼可悲的事情。如

果當時有食品安全管理員嚴格監督管理,難道不會發生這種情況嗎?

大家都知道,食品安全大于天,保障食品安全就是保障國家安全,如果食

品企業能夠嚴格落實法律以及食品安全國家标準的要求,不折不扣地執行

從業人員健康管理、食品安全自查、生産安全控制、進貨查驗記錄、出廠

檢驗記錄、食品銷售記錄等食品安全管理制度,全面提升食品品質,那就

不會被廣大人民群衆冠以“科技與狠活、海克斯科技”等标簽。

為什麼要将食品安全責任到崗(為什麼強制要求配備食品安全人員)1

食品安全員是保障食品安全的第一道關,食品在生産、銷售過程中的首

人員,也是食品安全的基礎保障人員。

食品安全總監是中大型餐飲服務、食品生産、特殊食品生産企業、包括幼

兒園、學校、企業食堂必須配備的最高管理者和直接責任人。

食品安全管理師是國家新職業,也是食品安全法要求配備的食品安全管理

人員。

近日,國家市場監管總局發布《企業落實食品安全主體責任監督管理規

定》要求:從事食品生産、銷售的大中小型企業,包括幼兒園、學校、企

業食堂等必須配關注國信弘創微信公衆号獲取更多資訊備食品安全員、食

品安全管理師、食品安全總監。

人社部正式将《食品安全管理師》列入國家新職業,這意味着食品安全管

理師,成為未來食品安全行業中不可或缺的重要崗位之一。

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為什麼要将食品安全責任到崗(為什麼強制要求配備食品安全人員)4

食品安全管理師有職業前途嗎?

根據,企業落實食品安全主體責任監督管理規定和食品安全法等相法律法

規要求,食品安全員、食品安全總監、食品安全管理師,已經是涉及到與

食品有關的必須配備的崗位和人才。

可以說食品安全員、食品安全總監、食品安全管理師是大勢所趨,需求也

是剛性的。我們從一些公開招聘網站上獲取信息來看,食品安全崗位炙手

可熱,有豐富操經驗的人才更是職場的“香饽饽”。

食品安全管理人員好就業嗎?

根據,規定涉及到食品的企業都需要具備食品安全管理員、食品安全總

監,比如:從個體工商到大型商超,從街邊飯店到學校、企業食堂,從零

售到生産這些企業單位都需要配備食品安全管理人員,而且還是強制性必

須要配備的,那麼大家想一下,民以食為天,隻要涉及到食品就必須配備

食品安全管理人員,就業會有困難嗎?

強制性要求就好比企業必須配備會計一樣,是直接關系到企業是否能夠經

營的人員,就業肯定是沒有問題的。

根據國家市場監督管理總局的官方通知顯示,從今年的11月1日起,涉及

到食品有關的單位,根據規模如果不配備、培訓、考核的食品安全員、食

品安全管理師、食品安全總監,将會面臨5千元以上,5萬以下的罰款,

情節嚴重的會被責令停産、停業,直至吊銷許可證。

如果,你也想要報考食品安全管理師,為自己在未來職業規劃中添磚加

瓦,提升職業競争力,能夠在市場中遊刃有餘,

适合人群

1.想從事食品行業的人員;

2.想要再提升食品安全管理能力的人員;

3.有責任心,未來想從事有發展職業的大學生;

4.為符合政策要求,需要培養專業食品安全管理人員的機構;

5.食品流通運輸相關企業從業人員;

6.在餐飲服務從事食品安全管理人員

為什麼要将食品安全責任到崗(為什麼強制要求配備食品安全人員)5

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