tft每日頭條

 > 生活

 > 小白菜炖凍豆腐的做法

小白菜炖凍豆腐的做法

生活 更新时间:2024-09-18 19:29:17

小白菜炖凍豆腐的做法?主料:凍豆腐250克,小白菜300克 調料:花生油50克,鹽6克,味精2克,姜2克,大蔥5克,香油10克 ,我來為大家講解一下關于小白菜炖凍豆腐的做法?跟着小編一起來看一看吧!

小白菜炖凍豆腐的做法(如何做小白菜炖凍豆腐)1

小白菜炖凍豆腐的做法

主料:凍豆腐250克,小白菜300克。

調料:花生油50克,鹽6克,味精2克,姜2克,大蔥5克,香油10克。

将凍豆腐放入涼水中化開,擠去水分,切成3厘米長,2厘米寬,1厘米厚的塊備用。

白菜洗淨,切成4厘米長,1厘米寬的條,然後與豆腐塊一起放入沸水鍋中焯透撈出,控淨水分。

鍋架上火,放油燒至七八成熱,下入蔥末、姜末炝鍋,爆出香味後,随即倒入鮮湯,放入白菜、凍豆腐,用旺火燒開,改用小火慢慢炖10-15分鐘,待白菜心軟爛,加入鹽、味精調好口味,淋入香油,即可盛入湯碗上桌食用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved