想要減肥，其實生活中有很多事物都可以減肥。那吃竹荪可以減肥嗎？竹荪怎麼吃能減肥呢？下面我們來看看。
竹荪是寄生在枯竹根部的一種隐花菌類，自古就列為“草八珍”之一，營養豐富，香味濃郁，滋味鮮美，下面我們就一起來看一看吃竹荪可以減肥嗎，竹荪怎麼吃能減肥吧!
吃竹荪可以減肥嗎
吃竹荪可以減肥。
竹荪有清熱化痰、健脾益胃、除煩止渴的功效，對增強脾胃消化功能也有很大的裨益，在雲南苗族同胞将竹荪和糯米一起泡水喝用以治療虛弱症、損傷症和咳嗽。此外，竹荪還具有解油膩、助消化、滋補強壯的作用，經常食用可消除腹壁多餘的脂肪，具有明顯的減肥效果，因此吃竹荪是可以幫助減肥的。
竹荪怎麼吃能減肥
1、竹荪銀耳湯
【材料】竹荪1克，銀耳10克，雞蛋、精鹽、味精各适量。
【做法】①竹荪加工洗淨，銀耳用水泡發洗淨去蒂，雞蛋打入碗中攪成糊。②鍋中加水煮沸，倒入雞蛋糊，加入竹荪、銀耳，用文火燒10分鐘，加細鹽、味精調味即可。
【功效】減肥、美容，适用于消除腹壁脂肪。
2、竹荪蘿蔔湯
【材料】竹荪80克，香菇4朵，蘿蔔、胡蘿蔔各320克，瘦肉160克，姜2片，鹽适量。
【做法】①竹荪用水浸軟後切段，香菇浸軟後去蒂，蘿蔔切塊，瘦肉氽燙後再洗淨。②煲滾适量水，下材料煲滾後改小火煲2小時，下鹽調味即可。
【功效】排毒養顔，減肥瘦身。
吃竹荪有什麼好處
1、滋補作用：竹荪的營養價值非常高，具有滋補強壯、益氣補腦、甯神健體的功效，能補氣養陰、潤肺止咳、清熱利濕。
2、增強體質：竹荪含有19種氨基酸，包括人體必需的8種氨基酸，其中谷氨酸高達1.76%，可補充人體必需的營養物質，提高機體的免疫抗病能力。
3、防癌抗癌：竹荪提取物對小鼠肉瘤S180的抑制率為60%，對艾氏腹水癌的抑制率為70%，具有較強的防癌抗癌作用。
4、降壓減肥：竹荪能夠保護肝髒，減少腹壁脂肪的積存，有俗稱“刮油”作用，從而産生降血壓、降血脂和減肥的效果。
5、健脾益胃：竹荪具有健脾益胃的作用，對于脾胃消化功能有很大的裨益，如竹荪汽鍋雞、竹荪銀耳等對人體可起到滋補強壯的作用。
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