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椰子煲雞湯的做法食譜

生活 更新时间:2024-12-03 18:03:56

椰子煲雞湯的做法食譜(暖冬這道椰子炖雞)1

By 愛喝美式的肥肥媽咪

用料

  • 烏雞 半隻
  • 瘦肉 适量
  • 椰子 1/3個
  • 花膠 2隻
  • 響螺片 适量
  • 薏仁 适量
  • 紅棗 若幹
  • 姜片 一塊片

做法步驟

椰子煲雞湯的做法食譜(暖冬這道椰子炖雞)2

1、大集合

椰子煲雞湯的做法食譜(暖冬這道椰子炖雞)3

2、烏雞去皮

椰子煲雞湯的做法食譜(暖冬這道椰子炖雞)4

3、紅棗,椰子,薏仁,花膠,姜片

椰子煲雞湯的做法食譜(暖冬這道椰子炖雞)5

4、響螺片,瘦肉

椰子煲雞湯的做法食譜(暖冬這道椰子炖雞)6

5、完成

烏雞的營養功效

烏骨雞性平、味甘;具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用。

1.延緩衰老

食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏松、佝偻病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。

2.養血益腎

烏骨雞有補虛勞羸弱,制消渴,益産婦,治婦人崩中帶下及一些虛損諸病的功用。著名的烏雞白鳳丸,是滋養肝腎、養血益精、健脾固沖的良藥。

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