好東西一起分享,下午覺得肚子餓了,不想烤太複雜的工藝,這款烤土豆比炸更健康,口味也挺好的,個人覺得好做,用它來填飽肚子在合适不過了,有無烘培基礎的盆友,都可以,一切皆于用心
難度:切墩(初級) | 時間:10-30分鐘 |
主料 | |
土豆3個 | |
輔料 | |
鹽2勺 | 番茄醬2勺 |
糖1勺 | 色拉油3勺 |
1. 首先,選擇三個土豆,大小均可
2. 然後,把土豆打完皮,用水洗一下
3. 切成均勻的條狀。
4. 将鍋放一勺鹽将水煮沸,開了
5. 轉小火,将剛切完的土豆條燙2分鐘撈出,瀝幹水,放入幹淨無水的盆中,加入鹽,色拉油,拌勻。(鹽根據自己口味進行添加)
6. 進行擺盤(有點縫隙均可),進烤箱,上下火230度15-30分鐘,中途7分鐘取出,用刷子輕輕表面刷點油,适量,别多了,然後繼續烤,時間因各家烤箱而異,僅供參考,表面有點金黃色即可。(看着點,别糊了)
7. 番茄醬,食用勺2勺,加一小勺糖拌勻,(也可不加,我加了因為喜歡吃甜一點的口味)蘸料就配好了。
8. 出爐。
9. 成品,在找個好看的電影一配,可以慢慢進行享用。祝大家新年快樂。
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