人參果,是一種國外引進的水果,吃起來甜味比較大,但是水分充足,還有股黃瓜味。人參果對人體有哪些好處呢?想必大家都不是特别了解,下面我們就具體分析一下,希望您能早了解。
“人參果”有哪些好處?為了健康,麻煩正确對待
1、緩解身體疲勞
人參果所含硒元素比較多,可以激發機體活力,緩解身體疲勞,人參果根據口感分為兩種,一種比較清淡,比如像黃瓜,一般含糖量非常低;
另一種人參果的含糖量比較高,所以口感清香甘甜,經常吃這種含糖量高的人參果,可以為人體補充大量糖分,糖分轉化成能量,改善人體疲憊感,充滿活力。
2、增強抵抗力
人參果肉的營養比較全面,含有大量蛋白質,氨基酸維生素C和硒、鈣、銅、鋅、鐵等多種,對人體有益微量元素。
經常吃人參果,可以為身體補充所需營養元素增強身體抵抗力,提高機體對環境适應和防禦能力,幫助抵禦細菌和病毒入侵,降低某些疾病風險。
3、生津止渴
吃過人參果的人都知道人參果肉清爽多汁,一口咬下去滿口都是清甜汁水,特别解渴。經常吃人參果,可以生津止渴,緩解咽喉幹燥等不适感,如果經常出現咽喉不适,可以适當吃這類食物,能夠幫助改善嗓子不舒服現象。
4、美容養顔
人參果所含維生素C和氨基酸比較高,有助于抗擊自由基,清晰呵護肌膚健康,讓肌膚更加柔滑細嫩,有彈性,達到美容養顔作用。建議女性朋友可以多吃這類食物,讓皮膚狀态越來越好,更顯年輕有活力。
人參果吃了會不會上火?
适量吃人參果不會出現上火情況,但是吃多了就不能做保證了,有可能會導緻上火症狀加重。
人參果性質溫和,相對于性熱的食物要溫和,在适量攝入情況下并不會引起上火,但是如果吃多了人參果或者每天吃很多人參果,則可能會導緻體内燥熱,制劑增加,沒有及時代謝出去就會引發内熱上火,出現咽喉腫痛,牙龈腫痛,口臭等現象。
上火了可以吃人參果嗎?
答案:不建議吃。上火之後建議注意飲食清淡為主,多喝水多吃降火清熱功效的食物,比如可以多喝點茶飲,菊花茶,金銀花茶,蒲公英茶等,也可以多吃冬瓜,苦瓜,芹菜等,能夠幫助滿足營養需求,避免上火症狀越來越嚴重。
人參果一天吃幾個合适?人參果不能多吃,吃多了就會引發上火,還會增加腸胃消化負擔,建議每天吃1~3個即可。在《中國居民膳食指南(2016)》中,建議每天吃200-350g新鮮水果,并且最好吃兩種以上的水果,因此建議一天吃100-200克的人參果。
哪些人不能吃?
1、内熱上火者
人參果吃進人體之後,會增加體内燥熱之氣,一般體質食用之後,能夠很快代謝出去,但是體質偏熱,性上火,陰虛火旺的人群,則需要控制攝入量,避免加重病情。
2、腸胃不适者
人參果中的蛋白質、纖維素、維生素等含量較高,如果有腹脹、腹痛、腹瀉等腸胃不适的情況,盡量不要生食人參果,以免加重不适。
3、糖尿病人群
人參果含糖量相對是比較高的,對于高血糖人群,還是應該控制好攝入量,吃多了容易導緻血糖迅速飙升,不利于血糖控制,希望您能引起重視。
4、過敏體質者
有些人天生體質比較敏感,如果吃了人參果之後,出現過敏現象,那麼請你趕緊管住嘴,日常也要了解自己過敏原,能夠避免危險情況發生。
人參果怎麼吃:
人們通常是把人參果洗幹淨然後直接吃,或者榨汁喝。有些品種的人參果口感比較清淡,就和黃瓜差不多。對于喜歡酸、甜口味的來說,可能會覺得不好吃。為了滿足消費者的需求。
人參果除了直接生吃和榨汁喝,還可以當菜吃,比如涼拌人參果,或者是用人參果炒肉,還可以蒸人參果。
涼拌人參果的做法:
人參果洗幹淨切成片,放入碗中,然後加入少量的食鹽,攪拌均勻,腌制十分鐘左右,倒出碗中的水分,然後添加蒜泥、陳醋、香油、雞精,攪拌均勻,即可享用。
人參果炒肉的做法:
将人參果洗幹淨,切成片狀,然後再将小塊豬肉切成薄片。鍋中能倒入适量油,待油熱了之後,相繼放入姜片、肉片炒烹饪,然後倒入人參果,根據自己的喜好添加食鹽、醬油、雞精等。
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