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海蛎子不能和什麼一起吃

健康 更新时间:2024-12-23 21:50:12

  1、海蛎子啤酒同吃惹痛風。在吃海鮮時最好别飲用啤酒。蝦、蟹等海産品在人體代謝後會形成尿酸,而尿酸過多會引起痛風、腎結石等病症。如果大量食用海鮮的同時,再飲用啤酒,就會加速體内尿酸的形成。所以,在大量食用海鮮的時候,千萬别喝啤酒,否則會對身體産生不利影響。

  2、海蛎子水果同吃會腹痛。魚、蝦、蟹等海産品含有豐富的蛋白質和鈣等營養素。而水果中含有較多的鞣酸,如果吃完海産品後,馬上吃水果,不但影響人體對蛋白質的吸收,海鮮中的鈣還會與水果中的鞣酸相結合,形成難溶的鈣,會對胃腸道産生刺激,甚至引起腹痛、惡心、嘔吐等症狀。最好間隔2小時以上再吃。

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