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家庭照燒雞腿飯的做法

健康 更新时间:2024-09-12 12:14:19

家庭照燒雞腿飯的做法(健康美味照燒雞腿飯)1

By 小熊歪歪

用料

  • 小雞肘 8隻
  • 西蘭花 6小朵
  • 胡蘿蔔 3~4片
  • 黃酒(腌小雞肘) 1勺
  • 黑胡椒粉(腌小雞肘) 1/2小匙
  • 食用油(腌小雞肘) 1/2勺
  • 鹽(腌小雞肘) 少許
  • 蔥姜蒜(腌小雞肘) 适量
  • 黃酒(照燒汁) 2勺
  • 生抽(照燒汁) 1勺
  • 老抽(照燒汁) 1勺
  • 蚝油(照燒汁) 1勺
  • 蜂蜜(照燒汁) 1勺
  • 米飯 3碗

做法步驟

家庭照燒雞腿飯的做法(健康美味照燒雞腿飯)2

1、小雞肘泡出血水,清洗幹淨

家庭照燒雞腿飯的做法(健康美味照燒雞腿飯)3

2、開始去骨

家庭照燒雞腿飯的做法(健康美味照燒雞腿飯)4

3、去骨完成

家庭照燒雞腿飯的做法(健康美味照燒雞腿飯)5

4、放入調料腌制半個小時

家庭照燒雞腿飯的做法(健康美味照燒雞腿飯)6

5、鍋内放油煎至兩面金黃,倒入照燒汁

家庭照燒雞腿飯的做法(健康美味照燒雞腿飯)7

6、米飯盛出放入小雞肘和胡蘿蔔西蘭花,澆上湯汁就可以了

家庭照燒雞腿飯的做法(健康美味照燒雞腿飯)8

7、因為是一家三口的飯,所以是三碗,小朋友是可愛的小兔子

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