海參雖然是公認的滋補佳品，但是不能亂吃。小編今天給您整理了海參相克、相宜的食材，建議收藏，随時可以查閱。
禁忌人群：患急性腸炎、菌痢、及大便溏薄、出血者；
适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜高血壓、冠心病、肝炎、腎炎、糖尿病患者。
就食材來說，相克相宜的食材如下相克：
海參 山楂：不易消化，會引起腹痛、反胃；
海參 石榴：不易消化，會引起腹痛、惡心；
海參 柿子：消化不良，會引起腹痛、惡心；
海參 葡萄：可造成蛋白質凝固，吸收消化困難；
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