養殖業作為一種傳統項目,多年來不少人依靠養殖走上了緻富路。然而,很多人卻發現,養殖業價格波動幅度很大,一旦沒把握行情,一年的辛苦白費不說,可能還要倒貼。
如今年的養豬業就是如此,從年初開始一直跌到今天,不少豬農已虧損幾十萬,目前一頭豬虧損300元左右,但很多人還在堅持。其實不止是養豬行業,其他不少行業處境也很困難,特别是下面這些。
01、金昌魚跌至成本價近期淡水魚行情持續走低,不少魚都進入了下跌期,如珠三角地區,鳜魚産地價從60元跌至30-32元,不過相比去年的20元來看還有所偏高,且前期魚農大賺一筆,近期魚價下跌也能承受得了。
昂刺魚價格也進入下跌期,6月份時産地價為14-16元/斤,但如今已跌至11-13元/斤,如珠三角地區,4兩頭規格跌至11.5元,5兩頭為12.5元,魚農的收益下滑。
鯉魚也是如此,目前塘口家已跌至5.5-6元左右,接近去年水平,市場零售均價為8.33元/斤,比起去年依舊高了2元左右。不過随着接下來出魚量加大,其價格仍有下跌的可能。
不過最慘的就是金鲳魚養殖戶了,目前價格已跌至成本價,主要是海産品逐步上市,結果金鲳魚需求大減,其收購價也在下滑。目前雷州産區8兩規格的為9.8元/斤,徐聞産區9兩規格的為10.3元/斤,2-2.5斤規格的為13.3元一斤。
近期魚價的下滑,說白了還因海産品進入上市期,不少人對海産品更是青睐,轉而從淡水魚消費轉向海魚,以至于淡水魚需求上不去,價格難以反彈。當然,近期餐飲需求低迷,也讓魚價難以支撐下滑。
近期雞蛋跌幅明顯加大,在8月上旬時均價一度達到5.13元/斤,但如今已跌至4.59元/斤,比起上一天跌了0.08元。
前期的價格上漲,其實還因食品企業的采購力度加大,進而進行月餅、糕點生産。同時夏天氣溫偏高,雞蛋産量有所下滑,再加上前期居民恐慌性采購,這些都帶動了蛋價反彈,市場價一度達到6元大關。
然而,近期各地蛋價進入了一波回落,如鄭州一市場上,雞蛋已跌至4.98元/斤,攤主表示近期人們對雞蛋的采購需求不多,不敢拿太多貨,生怕壞掉。而在超市裡,促銷價更是跌至4.69元/斤,因價格便宜,确實吸引了一波人采購。
從今天蛋價來看,河北跌了0.1-0.11元,主流價為4.45-4.67元/斤;北京下滑0.11-0.19元,蛋價為4.67-4.78元/斤;河南跌了0.03-0.07元,主流價為4.35-4.45元/斤;山東跌了0.07-0.15元,主流價為4.3-4.5元/斤。
蛋價之所以下滑,業内分析,主要是雨水增多,氣溫下降,雞蛋産能恢複,供應持續穩定,而零售價格偏高,大家仍不敢放開購買,中間商拿貨意願低,價格有所回落。
對于蛋農來說,近期蛋價下跌利潤縮水,不過從4月份時蛋價就進入盈利期,隻不過前幾個月利潤為0.3元/斤,而8月份時利潤可在9毛左右,不過近期利潤回落到5-6毛左右。
支撐蛋價反彈的主因,其實還因蛋雞産能減少,7月末已降至11.7億隻,市場庫存不多,因此蛋價得以上漲。目前來看,9月份依舊是蛋價高企期,其行情不會下跌太多,但10月份因利好不多,蛋價或迎來下滑。
03、羊價止跌回漲近期有羊農反饋,當地的羊價迎來了一波反彈,羊價一天漲幾毛,羊販子的收購意圖加大。如蘭州一王大爺就表示,當地80斤活羊為15元/斤,55-80斤的為16元一斤,55斤以下的17元。因羊價肉眼可見的上漲,王大爺反而舍不得賣羊了,他預測9月份120斤育肥羊将會漲回15-16元/斤。
從今天羊價來看,張家口25斤母羔為500元,公羔為600元;南陽100斤的杜寒串收購價16元/斤;汝州育肥羊漲至14.5元/斤;龍江縣30斤公羔為750元;運城50斤以下公羔23元/斤,母羔為22元/斤。
目前來看,羊價迎來了擡頭上漲,隐隐有大漲的可能,而2個月未見的羊販子,近期也開始四處活動起來。那些前期壓欄的羊農,看到如今的行情十分欣慰,因即将迎來9月消費旺季,大家一緻認為接下來羊價還有上漲的空間。
其實羊價上漲,和7-8月份羊農加快淘汰出清有關,因羊價跌至12-13元,羊農一頭羊虧上200-300元,不少人選擇放棄養殖,羊羔價格也因此而大跌。而如今“羊荒”來襲,羊價為此進入上漲潮,預計9月份真有繼續上漲的潛力,大家咋看?
養殖業為啥處境如此困難呢?具體什麼原因呢?歡迎讀者留言探讨!
28日豬價已經更新:
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