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琺琅鍋可以做煲仔飯嗎

母嬰 更新时间:2024-07-08 00:42:25

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琺琅鍋可以做煲仔飯嗎

大米提前泡1到2h,琺琅鍋底刷上油,将泡好的大米倒入琺琅鍋中,大火煮開,轉小火,大約煮15min 準備配菜,香菇,臘腸,小油菜,香蔥 15min後,将香腸等配料依次碼在米飯上,蓋鍋再悶5min 準備料汁,生抽,老抽,蚝油,香油,少許白糖 煎一個蛋,放入鍋中,倒入料汁,攪拌就完工了 倒入料汁攪拌 盛入碗中,

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