超好吃的炖排骨
By 饕餮之迷
1、把排骨焯水,瀝幹,切蔥段,姜片
2、雲豆也要焯一下水,備用
3、油熱放入蔥段姜片
4、炒香輔料後,放入排骨,放入料酒,微微等料酒香味出來,放入醬油,老抽,糖
5、加入适量清水莫過排骨,中小火炖煮30分鐘
6、30分鐘後加入土豆,雲豆,在焖10分鐘
7、來蓋收汁,完成
雲豆一定要記得焯水噢!
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