許多人都喜歡喝可樂,但是大家都知道可樂裡含有大量的糖,熱量居高,喝多是非常容易長胖的,所以可樂還有一個名字叫"快樂肥宅水"。針對可樂長胖這個老大難的問題,可口可樂公司在2005年上市了零度可樂,以無糖無熱量為核心競争力。但是喝零度可樂真的可以減肥嗎?
零度可樂和普通可樂的最大區别就是:普通可樂裡面含有大量的糖,主要是果葡糖漿和白砂糖,這兩種糖是非常容易被人體吸收轉化為脂肪的。而零度可樂是使用甜味劑來代替它們的,(這裡普及一下,甜味劑不是糖類,它不在人體内代謝,也不為人體吸收。)但是零度可樂也并不是一點熱量也沒有,其中的阿斯巴甜也是有熱量的,隻是因為阿斯巴甜的甜度非常高,所以在制造的時候隻需添加一點點,就可以達到需要的甜度。
但是,真的用甜味劑代替普通糖就能打破吃糖不胖的 "魔咒"嗎?
可能結果沒你想的那麼美好。
德克薩斯大學曾做過一項研究,研究人員對6000多名受試對象進行了長達7年的跟蹤調查,結果發現,那些經常喝無糖飲料的人反而更容易發生體重增加。這是為什麼呢?一個最大的可能性是,雖然飲料中的甜味劑不含熱量,但是它的甜味作用能幹擾人的代謝,增加人們對食物的欲望,從而使人更容易吃更多能量的其他食物。同時這還可能造成糖上瘾,會讓你對高度的甜味産生一種依賴心理,從而誘導你攝入更多的糖分。約翰·霍普金斯大學的研究人員通過分析國家健康和營養調查數據發現,那些體重超标和肥胖人群,雖然他們喝的是無糖的零度可樂類飲料,但他們往往會吃更多其他的高能量零食,結果導緻他們的體重并沒有減少,甚至還有增加。
所以,要想喝零度可樂達到減肥的效果,就一定要減少對其他零食的攝入。不然,适得其反!!
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