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家常宮保雞丁

生活更新时间:2024-11-20 09:33:42

家常宮保雞丁?準備一塊兒雞胸脯肉，将雞胸脯肉切成丁放在碗裡，放入适量的鹽、胡椒粉、蔥、料酒将雞胸入肉腌制一下，下面我們就來聊聊關于家常宮保雞丁?接下來我們就一起去了解一下吧!

家常宮保雞丁

準備一塊兒雞胸脯肉，将雞胸脯肉切成丁放在碗裡，放入适量的鹽、胡椒粉、蔥、料酒将雞胸入肉腌制一下。

準備一根黃瓜，将黃瓜切成丁，準備一顆紅椒，将紅椒切成丁，準備好待用。

将鍋裡倒好油，放入适量的蔥，将雞肉倒入鍋中，慢慢炒，炒雞肉的時候為了雞肉比較嫩，一般是油還沒有完全熱的時候就可以放入雞肉了，而且小火慢慢炒，要不然雞肉會老，就不好吃了。

将雞肉盛出來，到點油，将準備好的紅椒倒入鍋中翻炒。

紅椒稍微有點軟之後就将雞肉倒入鍋中，放入适量的醬油。

然後放入準備好的黃瓜，炸好的花生米，翻炒，放入适量的鹽、糖就可以出鍋了。

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