吃柿子後能吃豬蹄嗎?因為柿子富含酸,所以吃柿子時,應避開高蛋白的食品,豬蹄是高蛋白食物,所以在食用柿子之後應盡量避免豬蹄等高蛋白食物的食用,我來為大家科普一下關于吃柿子後能吃豬蹄嗎?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
因為柿子富含酸,所以吃柿子時,應避開高蛋白的食品,豬蹄是高蛋白食物,所以在食用柿子之後應盡量避免豬蹄等高蛋白食物的食用。
因為高蛋白食品跟鞣酸的發生反應,很易形成胃柿石,可引起胃黏膜充血、水腫、糜爛、潰瘍,嚴重者可造成胃穿孔。
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