青浦尋味記

作者：何舒倫

（視頻2分鐘，請務必連接wifi喔！）

青浦區位于上海市西部，太湖下遊，黃浦江上遊。水面積占全區總面積的22.1%，位于西北部的澱山湖，是上海市最大的淡水湖泊。區内還有全國重點文物保護單位的福泉山遺址、崧澤古文化遺址、舊青浦、陳雲故居、蟠龍古鎮和江南水鄉古鎮朱家角鎮等景點。

上海聯怡枇杷生态園是一家休閑農業園，位于上海市青浦區外青松公路7166号。園區成立于1999年，前身是上海香綠園藝有限公司，公司通過從蘇州東山引入70餘畝的白砂系白玉枇杷品種開始發展特色種植。

青浦的聯怡枇杷園很有名，到枇杷園不僅僅是吃枇杷，還能享受到豐富的美食，園内富有農家樂氛圍的生态餐廳，獨特的環境，吸引了大量前來就餐的市民，枇杷園内，每到餐飲時間，食客絡繹不絕。

聯怡枇杷園現有餐廳三處，包括生态區，樓廳包廂和郁塘齋，重點是初創時的生态餐區，約有2500平方，種有近30個品種的常綠植物，内有地暖熱泵系統，全年花香四溢，植物常青，四季如春，被譽為“小橋，流水，人家”，是個完美的綠色生态區。

赴此就餐，仿佛進了室外林地，置身綠色帳幕之中，客人在此就餐，既有熱烈的人氣氛圍，又互不幹擾。小酌情趣，其樂融融，親切又溫馨，盡享農家美味佳肴。

▲蘆荟銀魚羹

蘆荟銀魚羹是枇杷園創新出來的一道菜，食材選用引進自美國的庫拉索蘆荟，富含營養價值，尤以護肝養顔為主。

▲白水魚

産自澱山湖的白水魚，肉質細膩嫩滑，多食還能養生美容。

▲油焖茭白

青浦有個練塘鎮，這裡盛産茭白，有“華東茭白第一鎮”的美譽。所産茭白具有“鮮、甜、嫩”的特點，吃口糯，味道清甜，可以當水果來吃，且具有豐富的營養，纖維素含量較高，有利清理腸胃之功效，被列為滬郊一寶。

▲白切土雞

▲農家黃焖土雞

農家黃焖土雞和白切雞都是選用了青浦當地的特色草雞，入口更香。

四年來，枇杷園一年一個樣，四年大變樣。原來，隻有員工二十多人，如今已增至三百多人。不僅有效解決了當地農村人口就業難題，每天近千人次的遊客，也為本地土特産的銷售帶來了商機。枇杷園已被農業部，國家旅遊局認定為“全國休閑農業與鄉村旅遊示範點”，上海僅有四家。

聯怡枇杷園

地址： 外青松公路7166号(近G50高速青浦城區出口)

電話： 021-39270218 021-59713888

————————————————————

最美食（zui.ms） 引領餐飲業走入共享經濟

高端餐飲一鍵訂！免費測試版搶先用！

搜索關注“最美食會員卡”（zui_ms_ka）微信号，享受“最美食”全國範圍内合作商戶一鍵訂餐及“三免一”折扣，涵蓋四、五星級酒店的自助餐、商務套餐、大堂吧、酒吧酒廊、周末早午餐等多種産品。微信測試版現低調上線，馬上注冊為種子用戶，免費體驗五星級尊享美食服務！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!