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怎麼分辨羅非魚的品種

圖文 更新时间:2025-01-10 16:14:32

羅非魚屬外來品種,但由于羅非魚繁殖力特别強,再加上人工不斷培育和優化,新品種也應運而生。目前在我國常見的羅非品種主要有以下幾種。

一是莫桑比克羅非魚,俗稱非洲鲫魚。屬于雜食性底層魚類。适合水溫25度到33度,低于10度就會死亡。

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1957年首次從越南引進中國,這種魚的個體偏小,在一般水域,一二量的居多,個體大的可以長到6量左右。我國南方有羅非的水域都有這種羅非品種,它的繁殖能力極強,數量繁多。但由于這種魚個體小經濟價值較低。釣魚人非常讨厭這種小羅非。

二是尼羅羅非魚,是羅非魚中最大型的魚種,适宜的溫度範圍16-38℃。這種魚骨刺少,肉質細嫩且富于彈性,味道鮮美,它們一般生活于水底層,随水溫變化早晨遊向中、上層,中午接近水表層遊動,傍晚在中、下層活動,夜間與黎明靜止于水底,了解了尼羅羅非魚的這一習性,對釣這種羅非有一定的幫助。

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三是奧尼羅非魚,是用奧利亞羅非魚為父本與尼羅羅非魚為母本進行雜交,而獲得的雜交子一代。

具有羅非魚的外形特征,且背高、體厚、頭小,形如真鲷,體色清麗亮澤。适合生存生存水溫為12-39℃,在我國華南地區,廣東、海南、福建等地都有大面積養殖。

奧尼羅非魚是羅非魚家族中的佼佼者,不僅具有食性廣、抗病力強、而且肉厚質嫩,味道鮮美。

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四是紅羅非魚,是尼羅羅非魚和莫桑比克羅非魚雜交的突變種,因魚體為紅色,稱紅羅非魚。也因其體色純紅,型似真鲷,體腔無黑膜,肉質鮮嫩,且生長快,産量高,效益好,頗受消費者喜愛。

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五是新吉富羅非魚是在1994年從菲律賓引進的經過3代選育的吉富品系羅非魚的基礎上,通過選擇體形标準、健康的吉富品系羅非魚建立選育基礎群體,采取群體選育方法,經過連續9代選育而成。它的特點是生長速度快,抗逆性強 。在廣東和海南,6個月可長到800克。

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六是奧利亞羅非魚,是慈鲷科、羅非魚屬魚類。奧利亞羅非魚是羅非色屬中耐寒力最強的一種,在10℃時仍能正常生活,可廣泛生存在12-40℃水溫條件下,最适生長溫度為主28-32℃。雜食性魚類,食性廣,可食各種藻類、有機碎屑和人工飼料。

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奧利亞羅非魚具有肉味鮮美,肉質細嫩,骨刺少等優點,其風味可與海洋鲷魚、比目魚媲美,商品價值較高。

羅非魚的品種繁多,以上僅僅是我國常見的幾種。

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