對于很多熱愛美食的朋友來說,烹饪應當是一件無比享受的事情,然而随着生活節奏的加快,大家往往沒有太多的時間去購買各類烹饪工具,于是多功能鍋的出現,就給了人們一個很好的選擇,它很好地實現了“一鍋多用”,相當于同時擁有了煮鍋、炖鍋、蒸鍋、煎鍋、烤鍋、炒鍋等,滿足大家多樣化的美食烹饪需求。那麼多功能鍋的實際體驗究竟如何呢?今天就讓我們就通過一款“網紅”多功能鍋摩飛MR9008詳細了解一下。
外觀部分:
在現代的廚房家電中,顔值已經成為用戶選購的标準之一。這款摩飛多功能鍋外觀簡約大氣,純白的機身和黑色的鍋底完美百搭,同時在設計上也更多地考慮到用戶的實際需求,為用戶的使用帶去更多的方便。
摩飛MR9008正面
摩飛MR9008背面
除了筆者此次體驗的白色款,摩飛MR9008多功能鍋還有紅色、藍色、綠色可選,為個性化用戶提供更多選擇。
4款配色可選
而在細節的設計上,摩飛MR9008多功能鍋更多的突出了實用屬性,比如其采用大手柄設計,平時可以比較舒适地握持,而且把手也符合相應的安全規範,不會給日常的使留有安全方面的隐患。
大手柄設計
根據官方介紹,這款摩飛MR9008多功能鍋機身采用環保噴粉工藝,具有經久耐用的特征,而且也更加美觀。同時,蓋盤采用280度食品級環保高溫油噴塗工藝,即使在長期的使用過程後,也依然能夠保持自身的美觀,更易于日常的清潔。
摩飛MR9008多功能鍋的鍋蓋把手設計的比較高,可以起到很好的隔熱作用,在使用過程中也能夠防止燙手。
摩飛MR9008多功能鍋标配煮鍋,擁有2.5L大容量,可蒸、可煮、可做火鍋,比如大家可以直接将整隻雞、整條魚放入鍋中進行烹饪,同時鍋體采用食品級高溫正反雙面噴漆,并采用高溫防粘塗層,具有不粘鍋的特性,同時還能夠有效控制油煙。
摩飛MR9008多功能鍋标配蒸格(标配)
煮鍋内側還有蒸/煮最高線
摩飛MR9008多功能鍋牛扒盤(标配)
摩飛MR9008多功能鍋丸子盤(選配)
摩飛MR9008多功能鍋六圓盤(選配)
摩飛MR9008多功能鍋擁有1400W大功率,加熱速度更快,不需要很長的等待時間,同時還有熱補償溫控器,控溫更精準,能持續加熱功率高,不會斷電;另外還有過熱自動保護和無水幹燒保護功能。我們在使用中也發現一個小細節,那就是摩飛盤子的卷邊設計,能夠覆蓋鍋邊緣,防止食物滴入放熱盤。
摩飛MR9008多功能鍋面式發熱盤設計,能夠使鍋底加熱更均勻,這樣就能更好的掌控鍋内的溫度,烹制出的食物也會更佳,不容易出現糊鍋的情況。而市面很多的多功能鍋菜用的是環型加熱管設計,很容易出現四周發熱快,而鍋中發熱慢的問題,最終影響食物烹制的效果和味道。
摩飛MR9008多功能鍋标配的盤子采用卷邊設計,放置上發熱盤,盤面會略高于鍋身且覆蓋在鍋邊緣,可以防止食材滴入發熱盤。市面上很多其他的多功能鍋,在這個設計上都沒注意這個點,周邊還存在較大縫隙,這個縫隙很容易成為油或者食物屑等東西的藏身地。
在使用的過程中,摩飛MR9008多功能鍋烤盤高出底座的設計,也可以方便用戶拿起烤盤,使用結束之後也易于清洗,相對于那種沒有卷邊設計的烤盤,在拿取的時候要借助工具才能拿出,因此這樣的設計确實非常實用。
在摩飛MR9008多功能鍋的機身底部,設計有防滑腳墊,能夠有效防止鍋在烹饪時的移動,加上這款多個功能鍋自身的4.51kg重量,平時使用的過程中還是十分穩固的,滿足大家在多場景下的使用。
摩飛MR9008多功能鍋擁有高、中、低三檔可調節,通過撥動式調溫旋鈕,我們可以輕松選擇合适的檔位,确保食物烹制的精準溫度,同時在烹饪過程調節起來也很方便,不會給烹饪帶來額外的緊張感。
在摩飛MR9008多功能鍋的檔位開關兩側,分布有電源指示和工作指示燈,我們可以随時了解多功能的工作狀态。另外,撥動式調溫旋鈕的操作也很順暢,單根手指即可輕松掌控。
使用體驗:
作為一個廚房新手,筆者之前也嘗試過很多次美食的制作,不過大多數都會停留在廚具的選擇上,而無論是中餐或者西餐的烹饪,對于廚具都有着很高的要求,所以對于普通用戶來說,功能單一的廚具顯然并不經濟,更無法滿足多樣化的烹饪需求。我們此次體驗的摩飛MR9008多功能鍋究竟有哪些功能呢?下面我們通過實際烹饪體驗一探究竟。
首先,這款摩飛多功能鍋标配了深鍋 牛扒盤 蒸格,同時我們還選配了丸子盤、六圓盤、平烤盤,這樣就能夠滿足更多特色美食的烹饪,比如丸子盤可以做大家都非常熟悉的網紅美食“章魚小丸子”,下面開始我們正式的烹饪體驗吧!
摩飛MR9008多功能鍋标配深鍋、牛扒盤
我們嘗試烹饪的第一道美食就是煎牛排,搭配使用的自然是牛扒盤,在開火預熱之後,我們先将牛扒盤刷上少量食用油,等油溫稍熱之後,就可以将牛排整塊放入牛扒盤中,然後在中高火模式下,将牛排煎至七八成熟即可,在出鍋前還可以加入一些搭配擺盤的蔬菜,這樣就可以讓牛拍看起來更加西餐廳的感覺。
通過實際的煎牛排測試,摩飛MR9008多功能鍋搭配牛扒盤,可以做出讓人垂涎欲滴的牛排,而牛扒盤自身的格紋設計,也會讓煎出的牛排有烤牛排的紋路,讓人看到後就非常有食欲。同時,摩飛MR9008多功能鍋發熱盤受熱均勻,對于溫度的控制也比較精準,很适合牛排這類“精緻”美食的制作。
摩飛MR9008多功能鍋擁有預熱時間短,加熱塊的特點,同時還有食品級雙面油噴塗,在煎牛排的過程中不會造成粘鍋,烹饪之後清潔起來更加容易,而且在烹饪的過程中幾乎沒有油煙,不會造成室内空氣的污染。
盡管叫它“牛扒盤”,不過它的用途其實還是比較多的,基本上能夠煎各類美食,比如大家熟悉的香煎豆腐,不僅能夠煎出金黃的脆皮,而且不容易糊鍋,新手做菜也不會有壓力。
在日常的生活中,煎雞蛋是非常簡單的一道美食,而且在各類美食的搭配中,我們也經常會看到煎蛋的身影,那麼如何做出美味又好看的煎蛋呢?下面我們也通過六圓盤進行了煎蛋體驗,盡管煎雞蛋是很簡單的一件事情,不過煎蛋對于電烤鍋的發熱盤卻是個十足的考驗,如果受熱不均勻很容易煎糊,不過摩飛多功能鍋還是經受住了考驗,順利通過煎蛋測試。
除了用來煎雞蛋餅,六圓盤其實還有非常多的用途,比如煎培根就是個不錯的選擇,早上可以用煎好的培根做三明治,更加方便省時,畢竟“愛心”早餐也需要一個好幫手。
下面就是激動人心的“章魚小丸子”的制作時間了,不過筆者在動手之前心裡是完全沒底,畢竟沒有制作的經驗,隻是看過路邊小販和美食博主的分享,自己的第一次嘗試能不能成功呢?暫時還是要畫上問号。其實丸子盤還是非常有趣的,在用途上也很豐富,我們可以在家自己做章魚小丸子,更加衛生健康,也可以做好之後與同事分享,甚至是DIY一些小可愛食品,而除了能做章魚小丸子之外,其實超市買回來肉丸也可以煎制,一次也可以做足夠多的丸子,非常的實用和有趣。
具體操作并不複雜,首先要将準備好的章魚燒粉和雞蛋加水攪拌均勻,然後将其倒入已經刷油預熱的丸子盤中,等待底部有輕微的發黃之後,就可以使用牙簽将丸子進行翻面,注意要一點點進行翻面,并在翻面的過程中加入适量的面糊,最後将丸子整個都煎至金黃即可出鍋,最後可以選擇搭配沙拉醬、海苔粉、柴魚花等配料,這樣也會顯得更加有特色。最終,筆者還是在摩飛MR9008多功能鍋的助力之下,順利完成了烹饪,值得自我鼓勵。
最後就是我們今天的“硬菜”——火鍋,而火鍋也是很适合周末聚餐的美食選擇,這款摩飛MR9008多功能鍋标配煮鍋,擁有2.5L大容量,煮火鍋完全不在話下,并且能夠滿足多人同時食用的需求。
火鍋有深厚的“群衆”基礎,無論葷素都可以搭配,而且做起來難度也不大,在準備好火鍋底料和食材之後,就可以開火邊煮邊吃了。
火鍋很适合朋友聚餐,人多吃起來也更加熱鬧,摩飛MR9008多功能鍋的大容量煮鍋也很是和制作火鍋,在煮火鍋的過程中,我們也可以随時調節過功能鍋的溫度檔位,這樣就能夠更加自如地邊煮邊吃了。
體驗總結:
通過實際的使用體驗,摩飛MR9008多功能鍋還是有很多值得肯定的優點,比如高顔值的外觀設計,以及符合人們日常使用習慣的細節,實用性更強;摩飛多功能鍋支持一鍋多用,基本上能夠滿足煎、炖、烙、蒸、煮、焖、烤各類美食烹饪的場景,同時還可選配個性化的烤盤,滿足更多美食烹饪的需求,比如此次選配的丸子盤就非常有趣,讓我們在家也能嘗試做“章魚小丸子”;最後回歸到多功能鍋本身,這款摩飛MR9008多功能鍋擁有1400W大功率,面式加熱更均勻,同時擁有不粘鍋,易清洗的特點,以及三檔溫度可調節,控溫更方便,足以勝任家庭廚房要面臨的多樣化烹饪任務。
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