口感清脆香甜、肉厚多汁的陽光玫瑰葡萄一度被稱為“葡萄中的愛馬仕”，曾在網絡和市場上被稱為“網紅水果”。然而，最近記者發現，一度頂着“水果中的奢侈品”光環的陽光玫瑰葡萄價格一路走低，甚至降至15元/公斤。是何原因導緻的？雲南産區的陽光玫瑰葡萄價格如何？近日，記者走訪篆新農貿市場、小街農貿市場，采訪行業從業者了解情況。

市場

品質參差不齊價格低至15元/公斤

8月24日，小街農貿市場内不少商戶在出售陽光玫瑰葡萄，其中價格在15元至29.8元/公斤。

商戶陳先生告訴記者，今年賣20元/公斤的陽光玫瑰葡萄去年賣40元/公斤，價格跌了，出售的商家也多了，銷量跟往年相比基本持平。

“每家價格不一樣，但價格高的口感好一些，前幾天買過20元/公斤的，酸酸甜甜的，沒有香味。”林女士說，她是陽光玫瑰葡萄的忠實愛好者，今年價格較低，購買的頻次較高。

“我家賣優質陽光玫瑰葡萄好幾年了，今年價格相對便宜，往年同期價格為40元至80元/公斤，今年價格在30元至50元/公斤。”篆新農貿市場内，商戶王女士表示，近年來，陽光玫瑰葡萄的種植面積越來越大，産量上來了，價格自然就降下去了，但品質優的價格依舊居高不下。

記者了解到，目前篆新農貿市場内陽光玫瑰葡萄價格在25元至50元/公斤之間。記者在家樂福小程序上看到，該超市散稱款陽光玫瑰葡萄最低價為39.9元500克，也就是79.8元/公斤，單月銷量高達4000 ，好評率達98%。

探因

種植面積大增加之集中上市緻價格暴跌

近日，#陽光玫瑰葡萄從每斤300元跌至10元#的話題沖上了熱搜，吸引各界愛水果人士的熱議，那麼，是何原因導緻其全國價格暴跌呢？

8月25日，記者采訪了“七彩雲秘”牌陽光玫瑰葡萄負責人孫永斌。他介紹，據不完全統計，2020年，全國陽光玫瑰葡萄種植面積已達80萬畝；今年，種植面積已接近100萬畝。

“目前是北方地區的陽光玫瑰葡萄大量上市的季節。8月10日以後，四川西昌的葡萄開始出售；8月20日以後，湖南、湖北、山東、遼甯的集中上市。省外的葡萄賣相很好，顆粒也很大很圓，雲南葡萄果肉鮮脆多汁、香味濃郁。”孫永斌表示，大量上市自然價格就下跌。

市民張女士表示，今年價格是便宜了，但味道淡、個頭小還酸，不同于往年的每一個都很甜。微博上有不少網友也發出了類似的感慨。

打聽

品質口感好、錯峰上市雲南産陽光玫瑰價格較高

雲南陽光玫瑰葡萄在全國産區中一直備受關注，價格也一直位居高位。

從事十餘年葡萄批發生意的陸先生說，雖然目前陽光玫瑰葡萄已在全國普及，但業内都知道，雲南建水、賓川和四川西昌的品質最好。

從2018年到2020年，“七彩雲秘”牌陽光玫瑰葡萄連續3年獲得雲南省“十大名果”稱号，其品牌負責人孫永斌分析，雲南的葡萄價格整體居高不下，主要有幾方面原因：首先，一年可兩熟，一季果5月底成熟，二季果11月中旬成熟，是全世界最早成熟和最晚成熟的區域之一，雲南的葡萄和省外、國外的錯峰上市，上市時間早，價格自然高；其次，雲南産區的種植技術和品質比其他産區好；最後，雲南海拔、氣候等自然條件優勢造就了葡萄好的口感。

“目前，全省陽光玫瑰葡萄種植面積在增加，其中80%集中在建水和賓川；挂果面積有5萬畝左右，其中建水2萬畝左右、賓川1萬多畝，元謀等地合計1萬多畝，年總産量在10萬噸左右。”孫永斌說，陽光玫瑰葡萄分為一、二、三、四級和等外果，雲南省一、二級的優質果子有60%賣到了大灣區、上海、北京等地。在一些電商平台，一般也隻能買到三、四級的果子，而市面上10多元/公斤的果子基本是等外果。

孫永斌表示，今年，雲南本地的陽光玫瑰葡萄價格和去年、前年同期相比基本持平，隻有部分品質較差的平均價格較低。5月、6月、7月、8月的地頭價分别為120元、80元、50元、30元每公斤，跟省外七八元每公斤相比，價格已經非常堅挺。

分析

陽光玫瑰葡萄産業兩極分化日趨明顯

“在疫情和市場消費疲軟下，沃柑由五六元降到3元左右，軟籽石榴從5元降到2元左右，陽光玫瑰葡萄能夠如此堅挺，證明其産業的活力，10年内不用過于擔心。”孫永斌說，“未來10年，全省陽光玫瑰葡萄種植不會超過20萬畝，且大部分集中在建水和賓川這樣的主産區，加之雲南每個産區的上市時間不一樣，即使達到20萬畝，從5月至9月分散在5個月内上市，供應全國乃至出口，量仍然太小。”

孫永斌告訴記者，陽光玫瑰葡萄是從日本引進的品種，最正統的陽光玫瑰是長粒橢圓形的。近兩年，國内出現大量圓粒形的，雖然果形漂亮，但很少有濃郁的玫瑰香味，香味是陽光玫瑰的靈魂，為了賣相丢了内在品質無疑是本末倒置。

“果子形狀的不一樣是無核化處理方式的差異，長粒的是GA3 CPPU，圓粒的是GA3 TDZ，長粒的保留了種子胚囊。”孫永斌介紹，圓粒的是直接破壞了胚囊，而香味正是來自于胚囊釋放。

“陽光玫瑰葡萄面臨的問題如同劣币驅逐良币。不規範種植、市場混亂、不成熟趕早采、隻顧賣樣不顧品質等問題越來越突出。”孫永斌認為，今年，整個市場已經呈現出兩極分化的局面，口感好的優質果子供不應求，口感差的劣質果子無人問津将是未來的市場常态。市場将始終遵循口感為王、賣相其次的規則，隻要水果品質好，根本不需要自己找市場。

本報記者 李賽 攝影報道

來源： 春城晚報

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