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發物主要指哪些食物

健康 更新时间:2024-12-19 23:42:19

春季來臨,自然界的溫度逐漸升高,随之生發的還有人體内的陽氣。《黃帝内經》認為,陽氣充足人體才能健康。春季也因此成了養生的好時節。為了能在春天吃到時令的食材,保養身體,不少人趁着太陽好的時候出去散心,挖野菜,釣魚。但你知道嗎?春季不僅是養生的好時候,也很容易誘發舊病。

發物主要指哪些食物(春季易引發舊病)1

春季易引發舊病,小心4個危險因素

危險源一:忽冷忽熱的氣候

春季是流感高發的時期,對一些免疫力比較差的人群來說,如果沒能做好春捂,很可能因為驟然減少衣物而引發流感,出現感冒發燒等不适,甚至可能在長時間未愈後,誘發中耳炎、肺炎等問題,給健康帶來不小的威脅。

危險源二:傳染病高發

自然界隐藏着不少緻病菌,這些細菌、病毒都可能給人們的呼吸道帶來刺激,從而引發一些疾病。當你原本就存在肺病呼吸道疾病的時候,也可能因為這些物質的刺激而增加發病的風險,更容易導緻舊病複發。

發物主要指哪些食物(春季易引發舊病)2

危險源三:花粉、塵螨

春季是過敏性疾病高發的一個時期。尤其是對花粉過敏、塵螨過敏的人群,在春季是比較受罪的。存在這些問題的人們,最好在外出的時候佩戴口罩、手套等,保護住自己裸露的部位,并且在回家後記得勤洗手、勤清洗鼻子。清洗鼻子的過程中,也能避免鼻黏膜寄生病毒,帶來過敏等不适。

危險源四:病從口入

被人們忽視的春季“養生”飲食,也是誘發舊病的高風險區。春季野菜生長比較快,不少人也會追求這種特殊的口味而自己采摘,自己烹饪。但你知道春天什麼能吃,什麼不适合吃嗎?

發物主要指哪些食物(春季易引發舊病)3

春季養生記住4種“發物”要少吃,不少人還在買

芥菜:口感偏辣,易上火

春季人體内的陽氣生發,本身就容易出現肝火旺、胃火旺等問題。而芥菜也是一種口味偏辣的“發物”,雖然其中含有較多的維生素C、維生素B等物質,但仍然應該少吃名吃多了是比較容易上火的。

韭菜:發物,熱性、刺激性食材

不少人表示春季适合養肝,而韭菜不是應該多吃點嗎?但人們忽視的是,在吃韭菜的時候,是會導緻肝氣過于旺盛的,刺激性的食物也會增加人體出現上火口幹舌燥等不适的現象。

發物主要指哪些食物(春季易引發舊病)4

香椿:亞硝酸鹽過多

香椿在一些地區能賣到幾十元甚至上百元一斤,以獨特的口味深得人心。香椿炒雞蛋更是讓人停不下筷子。但很多人都忽視了香椿中含有過多的亞硝酸鹽,經常吃對健康沒什麼好處。如果你真的喜歡吃,也應該在吃之前焯個水。

春筍:難消化,草酸含量太高

一場春雨過後,春筍都不停的往上冒了。但春筍可不适合多吃,經常吃春筍很可能引發哮喘、過敏性鼻炎等問題,其中較多的草酸也會給人體帶來消化的負擔。愛吃春筍的人,也應該克制一下。

春季易誘發舊疾,而飲食中也應該盡量少吃4種“發物”,平時愛吃的人,也應該管住嘴,避免在進食後給健康帶來負擔。愛吃這4種“發物”的人,最好别吃了。

參考資料:

1、春季易發舊疾 六種“發物”要慎食·中國氣象局·2016-3-16

2、注意!春季六大高發病來襲,防控指南收藏一波→·光明網·2021-2-26

3、春季養肝6種食物要少吃,5個原則需牢記·光明網·2019-3-8

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