這個季節吃什麼補血最快?每年3-5月份，桑葚陸續成熟上市廣東省中醫院皮膚科主任醫師闫玉紅表示，此時不僅是桑葚口感和營養最佳的時期，更因桑葚有三大功效，堪稱為女性量身打造，現在小編就來說說關于這個季節吃什麼補血最快?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

這個季節吃什麼補血最快

每年3-5月份，桑葚陸續成熟上市。廣東省中醫院皮膚科主任醫師闫玉紅表示，此時不僅是桑葚口感和營養最佳的時期，更因桑葚有三大功效，堪稱為女性量身打造。

三大功效，尤其适合女性

桑葚又名桑果，是古代皇帝禦用的補品，曆代醫家也極其推崇，在民間更是有“人間聖果”“補血果”之稱。

據《中國藥典》記載，桑葚味甘，性寒，入心、肝、腎經，具有補肝血而滋陰，益腎髒而固精的功效。

同時，久服桑葚還可以起到黑發明目的效果，是滋陰、養血、生津、通便的佳品，非常适合體虛和亞健康的人群服用，尤其是女性調理養生，都非常推薦。

1.烏發明目

現代女性常常被兩個問題困擾：一是容易眼睛幹澀、視物模糊，二是容易生白頭發。

闫玉紅表示，眼睛靠肝血滋養。《黃帝内經》中記載，“久視傷血”，這個血就是肝血。現在大家每天對着電腦、電視、手機，或者熬夜很晚才睡覺，這些都會耗傷肝血。

此外，“女子以肝為先天”，如此耗傷肝血，很容易導緻氣血不足，體現在我們的眼睛上，就是容易眼睛幹澀、視物模糊。

桑葚入肝經，可以養血補血，對于肝血不足引起的目澀、視物模糊有着良好的效果。

桑葚入腎經，有益于腎髒，能鞏固精氣，長時間服用有烏發的作用，可以調理腎精不足導緻的白發。

2.養血補血

女性一生中需要經曆月經來潮、妊娠分娩、哺乳等特殊的生理時期。每一個時期都需要調動大量的氣血來完成。

如果沒有儲備，或者沒有及時滋養，就會導緻氣血不足，所以女性比男性更容易出現氣血不足的情況。

從營養學上看，桑葚富含微量鐵元素，每100克含鐵42.5毫克，比衆所周知的高鐵食物——豬肝還要高。

3.滋養陰液

有些女性朋友長期熬夜，或者總喜歡吃辛辣、煎炸等傷陰耗氣的食物，或者是本來髒腑功能就不太好，身體比較虛，就容易出現陰虛内熱的情況。

桑葚性寒，味甘，可以滋養陰液。陰液充足，内熱自然就會消退，津液分泌充分，即能止渴。

今日為各位聽友推薦以下這款食療方：

桑葚枸杞粥

材料：枸杞子5克，桑葚幹5克，紅棗5個，粳米100克。

做法：将枸杞子、桑葚幹、紅棗洗淨，與粳米一起放入鍋中煮，待粳米熟爛後可用紅糖調味即成。

功效：滋補肝陰，養血明目。

用法：日常保健1周1次。有肝腎虧虛引起的頭暈眼花、耳鳴腰酸、須發早白等表現的朋友可以一周2~3次。痰濕重、腎陽虛者不宜食用。

女性提醒：孕期、經期、哺乳期可用；增生、肌瘤、囊腫的女性可用。

點評：紅棗、枸杞性溫，可以平和桑葚的寒涼，一起食用效果更好。枸杞可補肝腎、紅棗可養血健脾，粳米可健脾養胃，搭配一起，可補益肝腎、補血養血、健脾養胃。

文/羊城晚報全媒體記者 林清清 通訊員 查冠琳

來源 | 羊城晚報·羊城派

責編 | 劉欣宇

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