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怎麼儲存蟹肉

生活更新时间:2024-11-25 01:04:38

怎麼儲存蟹肉?剔出來的螃蟹肉放進冰箱的冷凍櫃裡保存，溫度不高于3℃ ，我來為大家科普一下關于怎麼儲存蟹肉?以下内容希望對你有幫助!

怎麼儲存蟹肉

剔出來的螃蟹肉放進冰箱的冷凍櫃裡保存，溫度不高于3℃。

剔螃蟹肉時去除螃蟹的内髒的方法步驟如下：将螃蟹放在水裡，加點鹽，讓他自己先把肚子裡的髒東西吐幹淨，然後再抓住螃蟹的兩邊，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部；刷幹淨後就需要清洗螃蟹的内髒了，首先要洗的就是蟹胃，在背殼前緣中央似三角形的骨質小包，内有污沙；清除蟹腸，即由蟹胃通到蟹臍的一條黑線；清除蟹心，蟹心俗稱六腳闆；蟹腮，即長在蟹腹部如眉毛狀的兩排軟綿綿的東西，俗稱蟹眉毛。

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