陳66/主編
這一期整理的是各個商場裡和周邊商業街的一些店鋪,根據經驗...商場店發出去一般容易遭到吐槽,所以我們幾乎很少整理商場店,但最近天氣冷了,又是什麼鬼限行...所以大家應該都不大喜歡出門下館子,就算出去也就都選擇在溫暖的商場逛街吃飯一條龍了...so整理些小編輯在各家商場裡吃過的還可以拿出來分享的店子給大家夥兒。篇幅有限,就寫了這幾個...歡迎補充~~
西夏萬達·格朗合米線
來過很多次的小店,有些店屬于那種時而好吃時而能把人吃到氣死~~這家算是比較穩定。感覺來這家店吃飯的學生居多,每到飯點就坐的滿滿當當。店内設計風格簡約大氣,店内有各種軟裝小藝術品增添浪漫的氣息。
主營米線,米線的口味很多,金湯肥牛米線、酸菜魚米線、香辣雞塊米線番茄米線等。米線的分量很足,做好的米線端上來有一股濃濃的雞湯味兒,湯汁味道很鮮美,适合不吃辣的人,湯底雖然是清湯,但是味道也非常濃郁米線軟硬适中。給的配菜也算多,香菇、油麥菜、鹌鹑蛋等。湯咕咚咕咚冒着泡就端上來了,剛端上來石鍋是高溫的,吃的時候注意不要被燙到了。隻吃米線太單一的話,可以搭配一份霞米餃。除了米線,店内也有咖喱炸雞飯,紅燒牛肉飯等快餐。
營業時間:10:00-21:00
地址:懷遠東路西夏萬達三樓(粥公粥婆旁邊)
劉一鍋筋頭巴腦
第一次吃筋頭巴腦還是在上大學的時候,學生時代沒課的時候,舍友總會叽叽喳喳在宿舍讨論着學校附近有哪些好吃的,有哪些團購了,打折了,西夏萬達自從開業後就成了我們的美食聚集點。
當時覺得筋頭巴腦這類的存在在本地很少見,在好奇心的驅使下,加上優惠的折扣,就吃了。位置也好找,就在西夏萬達三樓,不大的一家店,兩個人吃飯100多就差不多了。筋頭巴腦是指帶皮帶筋,難嚼難炖的肉,主要材料有牛肉、牛筋、牛肚、牛闆筋、牛健筋等,有筋有肉,肉炖的特别爛,帶着老人孩子吃也沒問題都能嚼的爛。筋頭巴腦是半成品放在鍋裡端上來咕嘟咕嘟炖,慢慢炖着别急,筋頭巴腦就是越炖越爛,越爛乎越好吃也越入味,筋炖的需要等的時間長一些,湯味濃郁,能喝的出來是經過牛骨長時間熬制的。一定不要急着吃,等炖的開鍋十多分鐘左右是最合适的,那時候土豆都慢慢化開了,土豆本身就容易入味,跟牛肉炖在一起就是濃濃的牛肉味!店家推薦的搭配是先吃肉和土豆。鍋中肉和土豆吃的差不多的時候,再涮菜。
店内的蘸料自助,種類很多,可以根據個人口味随意調制,其實他家的湯底不用蘸料就可以。我個人喜歡的調料搭配就是半碗麻醬 蚝油 海鮮汁 辣椒油 麻油 蒜蓉 少醋,再撒點蔥花和香菜末(哈哈哈是不是很事兒~~)。對了,推薦他家的油豆皮,每次的必點。
懶得點菜,也可以直接選擇他家的套餐,套餐裡搭配的菜品種類比較豐富。吃慣了川渝口味的火鍋,再來一鍋筋頭巴腦的鍋子涮菜也是個不錯的選擇。
營業時間:10:00-21:30
地址:金波北街西夏萬達廣場3樓
綠門咖啡
小白是條流浪狗,不過...去年綠門開業,它也不再流浪...
小白是店裡收養的流浪狗,店剛裝好的時候...豆豆在門口曬太陽,小白趴在對面歪着頭看她...她哭笑不得,之後親手做了小白の窩,這也是很多學生喜歡來這裡的原因。不知道為什麼,店裡來的小孩兒都特别喜歡和她聊天,有些來了什麼也不點,就是單純找她聊天兒。有時候自己的事情也沒做完,還不好意思起身....俨然變成了小說裡的解憂雜貨鋪....
店裡的咖啡、飲品、甜品都是豆豆親自制作,她說自己個性使然,從不喜歡刻意,所以甚至做吃的都是很自然的狀态去學習,去創新...最近看到什麼好吃的甜點好喝的飲料,她就會自學、經常來店裡的客人都嘗嘗後就可以加到菜單裡了,所以這裡的很多東西從出品上就非常個性獨特!名字更是古靈精怪,甚至很多産品就是以老顧客名字的首字母命名!
對于現在,豆豆說第一次做自己喜歡的事情有這樣的狀态,自己已然知足...能遇見新的人,讓大家喜歡這裡,這已經足夠像這綠色一樣治愈人心...
我離開的時候,又有人走了進來...
地址:西夏區萬達金街西入口左手邊(近金波街)綠門咖啡
金鳳萬達·來趣味黑椒廚房
這家店主打牛排簡餐一類,店内木質的桌椅,桌布和餐具的很卡通,給人的感覺很舒服。
店内主要有牛排、披薩、意大利面,甜品飲料系列、特色小吃系列等。店内的小吃和沙拉是免費提供的。披薩的top很足,芝士放的也多。焗飯系列也值得一試。還推薦雞排飯,比起滿滿黏黏的芝士,小編輯個人更喜歡雞排飯,雖然不喜歡這種鐵闆,但鐵闆的餘溫不僅讓米飯不會一下子變涼外,也讓原本黑椒的香味更加濃郁!還有他家的意面,點單量也是比較高的,面條的粗細,軟硬度适中,意面裡搭配的則是蘑菇、青椒~~别的不說,在注重養生的我等90後眼裡~~~這一類東西吃起來就感覺很營養。
除了主食,小吃也是值得推薦的。推薦雞肉洋蔥圈、吃起來不會幹幹的,肉的味道也足。
營業時間:11:00-20:00
地址:正源北街金鳳萬達廣場三樓3053B-3055鋪位
繼光香香雞
我第一次知道這個品牌是在老妖帶你吃西安這個美食大号上,當時我記得他說這應該是西安口碑不錯的炸雞。所以導緻我一直認為這個是西安的品牌...實際上繼光香香雞是來自台灣的炸雞品牌,有着較長的發展史,這樣一家店甚至開到了馬來西亞、澳大利亞...而他來銀川也幾個月了,很多人還沒嘗試過呢!
店裡的炸雞食材全部是由總部統一配送的由中糧加工生産好的秘制口味雞塊兒,每種不同的炸制品腌制所需的配料也是統一由總部郵寄,所以可以保證口味的統一。
店裡炸制的地瓜條兒甚至都是自己家店裡削皮切好的,切好的地瓜、杏鮑菇都是新鮮的,直接在秘制的沾料裡裹料下鍋,而且下鍋後都會設定時間,合适的溫度和合适的時間,保證口味。撒料有5種口味,不知道你是不是和我一樣,每次别人問撒什麼料,就會蒙圈兒還故作淡定說撒這個撒這個,結果出來很奇怪的口味,所以建議就是按标配的味道走...可以保證口味的穩定!
裝袋後也會在上面裝一個防止燙手也能保溫的特殊材質的塑料包裝,看起來非常的“洋氣”,大份兒外賣也都是用特制的牛皮紙盒子包裝,看起來也非常美觀時尚。算是同類炸雞中比較上檔次的。
店裡使用的是大豆油,油的使用也是根據營業額達到總部設定的标準就必須更換了。在産品選擇上有雞排、鱿魚、雞翅、雞塊兒、杏鮑菇、地瓜條、掌中寶等,在三大外賣平台也都能搜索到,所以不願意去店裡的也可以在家預定...價格上20左右/份。
地址:金鳳萬達1号門3樓繼光香香雞
老廚人深海炖鍋
這家餐廳主色調為藍色,看着很清爽,是一家新開沒多久的店。店内收拾的很幹淨。
吃法類似于蟹肉煲,不一樣的是分量較大一點兒,主菜都是海鮮。鮮美也有特制醬汁的醇厚,熱氣騰騰,很适合冬天的一家店。店内的招牌主打,也是小編輯想推薦給你們的。湄公魚愛上扇貝炖鍋,湄公魚的口感很好,吃起來很軟嫩基本沒有刺。裡面的其他配菜也很豐富,豆腐。年糕、土豆等。雖然一鍋下來,食材量很多,但最多20分鐘就能炖熟、入味兒。而且還能各有各的味道。店内的小鍋适合3-5人食用,大鍋适合5-8人。不夠還可以加菜,菜品的價格比較比較實惠。不喜歡吃魚的話,也可以選擇肉蟹煲炖鍋,牛排炖鍋等。
一般的添加醬料吃多了難免會讓人口渴,這家也略有點兒,吃起來的口感是一種醇厚的鮮辣。對于不能吃辣的人,微辣口感可能也會有些偏辣。飯點的時候人比較多,建議提前預定一下。
營業時間:10:30-21:00
地址:正源北街240号金鳳萬達廣場3樓
和茗甘味處抹茶甜品店
說到抹茶,許多人自然想到了将抹茶做到極緻的日本,但是幾乎每個介紹抹茶的内容裡都會提到,中國才是抹茶的故鄉和源頭。唐朝的時候,人們就發明了蒸青散茶,将春天的茶葉嫩葉用蒸汽殺青後,做成茶餅保存,食用前再放在火上再次烘焙幹燥,用石磨碾磨成粉....
20世紀末,出身于台灣島農世家的“哒波”,經曆了在京都十餘年的認知和學習之後,晚年将正統的抹茶工藝帶回台灣。再發展之後,也就有了今天的和茗甘味處,一個以進口日本抹茶為主題的菓子專殼店。
店内涵蓋的就是和抹茶有關的一切:甜品、輕餐、飲品等等。整個嘗試下來,店内值得品嘗也是店長極力推薦的有以下幾種:抹茶熔岩蛋糕、抹茶鐵闆熱蛋糕、抹茶慕斯千層蛋糕、抹茶香柚塔、抹茶起司、抹茶提拉米蘇、宇治金時、抹茶拿鐵...
從這裡選一個我最喜歡,或者說會讓我路過了突然還想進去吃一口的就是抹茶鐵闆熱蛋糕,這個甜品從端上桌就會吸引旁邊的人的目光,抹茶冰球和抹茶蛋糕的結合,再淋上抹茶白巧克力沙司,高溫的鐵闆就呲呲作響...瞬間甜膩的香氣撲入鼻腔,看起來就是冰火兩重天的感覺,吃到嘴裡...滋味的确不會失望。
店裡的抹茶單品整體來說,都是比較新穎和獨家的,在其他地方不好找到替代品。而且最沒法兒替代的就是抹茶粉,這個是絕對的關鍵...進口的抹茶粉,從價錢上高出市面上同類店鋪的抹茶粉,應該就已經很有說服力了。
地址:金鳳萬達3号門3樓寶貝王對面
花倉咖啡
花倉咖啡應該不用多說了,這是銀川咖啡店裡人氣比較高的了,甚至在高峰期去會時不時碰到沒位子、等位的情況..這真是讓人有點費解,花倉咖啡在萬達金街的店,感覺店裡很受學生黨喜歡,店裡服務員氣質都很好,簡單幹淨,比較溫和...和他們的服務态度也有關系吧。店裡的綠植主題也是讓人很舒服的。整體來說店主品味不錯,整個氛圍也很舒服,現在在王府井奧萊也有店,在三樓,但是更喜歡金街這個!
營業時間:11:00-23:00
地址:萬達金街90-91号(上海西路)
新百CCmall·硬貨海鮮飯
還沒開業的時候就關注到了這家店,對于海鮮愛好者來說,可以嘗試一下。店面不大,黑紅色調整體給人的感覺就是簡單時尚。
黑白格子的桌布,看着很幹淨,舒适。這家店的菜系主打的是西班牙菜(因為沒吃過正宗西班牙菜~~所以就不多說正宗之類的字眼了~)。他們家主推的就是醇香芝士焗大蝦海鮮,在平底鍋上蓋上一層芝士焗海鮮飯,濃濃的芝士香氣配上新鮮的海鮮,再以一隻龍蝦壓場,霸氣又新穎。尤其是龍蝦,肉很足,對于一個想吃龍蝦的人來說還是能基本滿足口腹欲的。芝士給的量很足,經過烤箱烘烤後芝士香醇濃郁,每一勺子都能拉絲,喜歡芝士和龍蝦的朋友推薦來一份嘗嘗。喜歡黑暗料理可以嘗試一下牛油果,(自從我上次生吃了一顆牛油果後再沒有勇氣嘗試~)很多人不喜歡牛油果的生澀味道,但是烤的牛油果加入了芝士,中和了生牛油果的青澀,多了芝士的香甜。
對了,龍蝦的肉質很有嚼勁,屬于越嚼越香的類型,可以向店員要開蝦鉗的工具,畢竟真的很硬~~~
營業時間:11:00-21:30
地址:解放街和鼓樓北街交叉口新華百貨ccmall5電梯口
潮粥荟
今年冬天銀川的的天氣晴冷幹燥,冬天來得特别快。這個時候,最渴盼在天寒地凍的日子裡,能捧上一碗軟糯香甜的粥下肚,熱熱乎乎,暖徹全身。已經想不起來用了多長時間解決每天的外賣午飯,30分鐘、15分鐘還是5分鐘?外賣也是冷冰冰的,好像午飯隻是為了果腹,更别說喝一口暖暖的粥了。所以,這家專門做粥的店推薦給你,當你慢下來想吃口熱乎的粥品的時候,多一份選擇。
膏蟹粥是這裡的招牌,分量十足,4人份的粥6個人喝也足夠。因為鍋壁的溫度,端上來的時候,正在沸騰的,能看到濃稠的汁水正在滾着熱泡,然後用勺子旋轉來回地攪拌,才能逐漸平息鍋裡的滾燙。攪拌砂鍋粥,是一個解放好奇心的過程,不斷散發的熱氣夾帶着成品粥的香味,一勺粥入口,口感軟爛香糯,除了蟹膏,還有蝦、鱿魚、貝類…
除了砂鍋粥,石鍋豆腐味道也不錯,很入味,豆腐吸收了辣汁刺激着味蕾但不至于吃到辣到痛哭流涕那種~這家粥是現點現做的,所以出品較之于其他慢一點,要有足夠的耐心等待。
營業時間:11:00-21:30
地址:新華百貨ccmall4樓
酷姆思酸奶冰淇淋
在CCmall四樓大地影院看完電影後出門就看到了酷姆思,因為之前吃過,所以仔細看一眼,才發覺好像微調了位置,也重新裝修了...
今年夏天的時候,她家的黑色冰激淩在銀川特别火爆!不到兩個月,已經賣掉了3200 隻,其實這款黑色的蛋卷除了區别于常見的蛋卷的顔色以外,口感和味道也是截然不同的。
她一個人,獨自創業兩年,有很多意想不到的辛苦,創業途中自然也有退出、放棄這些糾結茫然的必經之路,因為偏執的要做低脂低糖、隻售賣一種口味的冰淇淋,雖說做的健康食品,但是勞心勞力和預想的結果也不一樣,有時候糾結利潤有時候又偏執認為應該堅持自我,這個時間...
強烈推薦她家的冰激淩!
地址:新百Ccmall四樓(大地影院旁)酷姆思酸奶冰淇淋
大閱城·蛙有範
說實話大閱城裡面5、6層的餐飲生意都不怎麼好,相較于中街的店子,裡面的店也不大有知名度,但這家新開的牛蛙專門店還是可以試試的,非清真!
顧名思義,這裡就是一家專門吃蛙的店。走進店内時尚撞色的裝修更增添食欲,暖色的燈光使整個店看起來幹淨明亮,如果和朋友吃飯這兒的環境是首選之地。
對于牛蛙,兩極分化,不喜歡的一點也不吃,愛吃的人迷戀到難以割舍。他家的牛蛙是湘菜口味兒,也是銀川首家幹鍋系列的牛蛙美食,牛蛙有三種口味可以選擇,麻辣美味蛙、香辣美味蛙、酸辣美味蛙。牛蛙看着很新鮮,吃起來沒有腥味兒。選好的牛蛙,等鍋端上來的時候,單從色澤看上去就很有食欲了。能吃辣的可以選酸菜或者麻辣的,一般的辣度就選擇,香辣的,如果你不能吃辣微辣最适合你。吃完牛蛙還可以涮菜,三種味道的牛蛙鍋都可以搭配幾種配菜涮着一起吃,豆皮、香菇、藕片、土豆下進去慢慢煮到入味,藕片切得薄薄的浸泡在湯汁裡味道超級贊。
如果你覺得光吃蛙不過瘾太單調,店裡的養生神仙鴨也可以點一份,還有百合蒸南瓜、雞汁蘿蔔片等養生小菜搭配。
營業時間:10:00-22:00
地址:正源北街建發大閱城6樓(沃美影城對面)
本塘我家酸菜魚
本塘我家酸菜魚,品牌總店在杭州,在全國有上百家加盟店,而5月落戶銀川的這家店也是銀川第一家,甚至在西北地區也是首次進駐。大半年的“折騰”,銀川店的開業算是一件激動的事情,因為在前期調研就發現本地各種火鍋雖然不少,但是專業做魚火鍋或者說酸菜魚火鍋就是屈指可數,所以...對于自己的店還是充滿信心,畢竟已經是成熟的品牌了。
一吃魚二喝湯三涮菜,這是店主給我們的建議,就是要先體驗下這個最上面的魚片兒的嫩滑口感。而魚和牛骨湯底的結合,一定要拿小碗兒大口品嘗。最後再來點兒涮菜,火鍋店的涮菜這裡也都有,可以在這個湯底涮涮,滿足人多的時候,菜不夠吃的尴尬!
口味上有微辣、中辣、麻辣、檸檬、番茄、老壇酸菜、苗家酸湯、金湯等十幾種,這些裡面我們品嘗拍攝的是麻辣的口味,同行有不能食辣的朋友,也可以品嘗檸檬和番茄這樣的獨特味道。而且也有重慶老竈火鍋的鍋底,對于喜歡火鍋的朋友也是可以選擇。店裡的器皿都是砂鍋,這一點比較好,砂鍋煮魚比較入味、保留營養...
地址:銀川金鳳區建發大閱城東街萬安巷14-106号(大閱城東街營業房)
金莎歐式面包
金莎歐式面包應該最早吃是在西夏萬達那個店裡買的幾個蛋撻蛋糕之類,覺得沒什麼驚豔和專門想去買的感覺。最近在大閱城店偶然買了一個招牌布裡奧斯,覺得還是很棒棒的~所以專門買過好幾次這個面包了,其他的面包保留意見,布裡奧斯,有人說這個是普京大帝的最愛~~~歐式面包其實本身就比較不被廣泛接受,因為第一感覺長的硬邦邦的幹幹的...無油無糖的feel,之前也很少有專門做歐式的店面,一般都是影視劇裡長長的法棍和大酒店擺着的感覺十幾年沒人動的那些~但是吃過這個布裡奧斯還是很驚豔的!推薦~20塊錢一個,鑒于一口氣能吃一個,所以我覺得有點貴,但是我原諒它!
地址:建發大閱城商場北側(招商銀行旁)
新華聯·金邁圓章魚水煎肉
水煎肉其實就是一種類似于烤涮一體的新吃法,是一種秘制醬汁涮肉和銅盤煎烤的混搭。這家店的裝修整體風格還是屬于年輕時尚,有點小資的調調,在這吃飯感覺很舒服,有專門抽油煙的,來吃烤肉不用擔心油煙味。
整個操作過程,不忙時候會有店員來幫你操作。特制的銅盤,将薄薄的肉片放入帶湯汁的凹槽中。再撈出來放在煎盤上煎烤,重點是不膩。凹槽裡是秘制的料汁。銅鍋的受熱性非常好,薄薄的牛肉蘸上料汁煎烤,很快就微縮變色散發香氣。烤肉的同時章魚也在慢慢微縮,然後用剪子剪成合适的大小,章魚更是提升了牛肉的鮮味,真是很不錯的融合。海苔蟹籽炒飯才是終極主角,很多人都是為了最後這一份,前面所有的都是鋪墊。直接把米飯混着剪完肉的料汁在銅盤煎烤,每一粒米都充分吸收了混合烤肉的濃厚秘制湯汁,變得飽滿起來。
店裡食材非常豐富也都很有特色,也有團購套餐,2人餐118元,四人餐218元,包含内容有肉有菜有章魚有沙拉甜品小菜,而且價格不貴,非常的實在。
營業時間:11:00-21:30
地址:通達街與北京路交叉路口新華聯購物廣場4樓403号
宜加牛果木烤肉
宜加牛果木烤肉商場店,相對我們早前去過的新一中店比較,那個店的裝修就算是早一代宜加牛的裝潢風格了,原木風很受年輕人的喜歡。而新華聯店的裝修算是比較新一代的裝修風格;風格更為多元混搭,畢竟在商場裡,所以面積自然沒有新一中店那麼大,但是裡面的餐位、包間還是充裕的,包間、卡座也比較注重私密性,用餐環境也比較舒服。
店裡的特色依舊是果木炭火烤肉,從東北運來的果木炭外行看起來自然不懂,但是經常吃烤肉的人對于炭火的優劣還是很好區分的。其次是店裡的排風系統,特别不錯,沒有一點油煙。
這裡的牛肉百分百的都是從澳洲進口,牛肉的雪花兒分布均勻,烤制的時候出了嫩汁兒就要趕緊翻了,這種肉不能烤太熟透,就會口感老了,就是吃這口鮮嫩...分布均勻的油脂經過炭火烤制,在口腔裡爆開的時候,味道真的很好,就會原諒這個比其他菜品略高的價格...吃原味肉的時候,一定嘗嘗蘸海鹽,别蘸其他調味料。
當然其他的菜品裡諸如黑牛雪花、秘制肥牛、黑牛短肋、石鍋拌飯、牛肉焗飯..水果沙拉、各類蔬菜也都可以補充點兒,營養更均衡。店裡的酒水也都是進口酒水,還有自制的米酒,這個很适合女士,口感很棒。
芒果卷兒也是我們同行的小編輯很喜歡的、毫不客氣的一口氣能吃四五個呢....
店子也是清真的
地址:銀川市金鳳區北京中路新華聯購物中心4樓海底撈火鍋隔壁(新華聯購物中心店)
呷哺呷哺
新華聯海底撈開業後,呷哺呷哺沒有之前那麼多排隊的情況了,如果你一個人打發時間的時候剛好又想吃火鍋的情況下,可以選擇這家,店内會有吧台座位,屬于一個人去吃也還好的火鍋店。
他家的鍋底種類較多,推薦幾個我個人很喜歡的鍋子。咖喱鍋:作為台式小火鍋,吃過後不覺得有一點辣味。反而咖喱味道很舒服。番茄鍋:鍋底算是良心,肉眼可見鍋底裡有大塊的番茄,恍惚中以為自己點了番茄。而番茄鍋最可愛的地方就是它會将肉的鮮味發揮到極緻。麻辣鍋:并不是一口下去便被辣的流淚那種,而是更側重于香辣,開始吃感覺沒有辣味,到後來辣味才慢慢展現出來,而且口味和其他川渝火鍋相比更為清淡。不想吃辣的時候,菌湯鍋就是最好的選擇。菌湯鍋底是不辣鍋底裡面最好的一種,重在食材本身的味道,菌湯鍋底不會幹涉食物的原味,稍加提鮮作用,把食材本身的味道放大。吃多了肉太膩,就來一份蔬菜拼盤吧~紅橙黃綠白各種顔色的新鮮蔬菜,營養豐富。
不同于其他火鍋店各式各樣種類繁多的蘸料他家蘸料種類雖不多,卻很齊全,無論是習慣麻醬的北方同學,還是偏愛油碟的南方同學,都能調出自己喜歡的風味。他家麻醬是特制的麻醬,很濃稠,味道也很香,喜歡芝麻醬的同學一定不要錯過。
營業時間:10:30-20:30
地址:金鳳區新華聯購物中心四層L421,L422,L423鋪位
我很懶
這是一家鮮榨果汁、果昔飲品店!店裡做果汁的妹子顔值很高!(當然,我不是被這個吸引來的~)店裡把各類鮮果都擺放在最顯眼的位置,妹子介紹說這些牛油果、澳芒、百香果都是從外地直接空運的新鮮水果...
所以鮮榨果汁幾乎沒什麼好說:因為...果蔬本身的新鮮度達标是最重要的,技術上就很簡單了!不添加其他附加食材,比較純粹!比如西瓜汁這樣清新的存在...
果昔就是我們來的目的的,果昔其實看樣子就知道和鮮榨果汁不一樣了,濃稠度就不同...整個加工也是開放式的,所以很明了整個水果的用量。店裡的幾個複合型的果昔食材搭配挺獨特,芒果、火龍果、菠蘿...梨、都可以搭配成一個誘人的果昔。
當然,天氣冷...熱飲也是必不可少的,五谷、鮮果的搭配都是可以的,這個品類和口味上就不贅述了,大家可以路過根據口味去嘗試。
其實最主要的就是...這裡的瓶子很好看,透明的玻璃瓶搭配木塞子,十幾塊的飲品喝完了,瓶子可以拿回去哈...插個幹花兒之類的...店内也擺放了很多DIY之後的瓶子,很洋氣啊...
店内也有提供休息的位子,果汁都是現做,不過等待的時間也很短。
地址:北京路與通達街路口 新華聯購物中心3層北側扶梯口
悅海新天地·旗鼓村米線
這是一家正宗的雲南過橋米線,所有配料先生後熟,趁熱下鍋,靠一鍋湯頭燙熟。雖然是一家簡單的米線店,但店内布局給人一種格調雅緻的感覺,暖光籠罩下的店面,顯得格外的舒服。
他家米線的獨特之處就在于那碗湯,湯上覆着一層封面油,是由長時間熬制而成的高湯,起着保溫的功效。開吃的時候把鮮料放入湯中燙熟後,再放入米線即可食用。推薦番茄米線,端上來時,将配菜全部放入,翻滾的湯底瞬間豐富起來。酸酸的湯底很開胃,湯濃稠且不油膩,所有的食材在番茄湯底的鍋裡都特别協調~在湯還在沸騰時将配菜逐一倒入其中,最後再放上滿滿一碗米線,此時先來上一口湯,就可以開吃了。還有點單量比較高的老壇酸菜過橋米線、麻辣過橋米線等味道也不錯。
米線不夠的話,可以免費加。
營業時間:10:00-21:00
地址:悅海新天地北京華聯4樓
ZOO COFFEE
前面我們都推薦的都是吃飯的地兒,最後推薦一家咖啡店。來自韓國的zoo咖啡,整個咖啡被塑造成一個明朗輕松的空間,店如其名,更像一處為成年人準備的“動物園”。位置很好找,遠遠就看到門口的長頸鹿,咖啡館内擺放了很多動物公仔,非常有動物園的feel。上下兩層,整體環境很溫馨,燈光比較暗。木質的桌椅、都十分符合zoo的主題,充滿了濃濃的趣味性。店裡沒有繁多的修飾,各種逼真的動物玩偶、栩栩如生的牆繪、清新的森林植物,就能瞬間把你從喧嚣都市帶進歡聲笑語的大自然。
咖啡比較中規中矩,韓系咖啡口味普遍偏甜,推薦香草拿鐵,苦味不多,适合女孩子,而香草拿鐵比普通拿鐵多了點甜味。咖啡拉花樣式很多,也是比較常見的那種。上面的牛奶很甜,一口咖啡喝下去是甜中略帶一點苦,但是很順滑。初次之外,店内也有一些簡餐。ZOO COFFEE店内除各種咖啡類飲品之外,同時還售有有保溫杯,馬克杯,等周邊文化商品。
營業時間:10:00-22:00
地址:悅海新天地北京華聯購物中心F1-32、F2-28号
面館無雙·STA FOOD
銀川的這家店是幾個年輕人合夥加盟的,選擇在了悅海新天地。黑色、紅色、銀色為主色調,中英文結合的店門很hip-hop,一再的确認店名牌上寫的是“面館”後,才真的相信這家是面館。
牆壁上的塗鴉、桌椅、菜單、餐具,以及店裡的時尚音樂都延續了門面的風格,整個店面嘻哈感十足但黑色的桌椅又給人非常簡單的感覺,這樣的氛圍,等面的時間讓人還有點想跟着動起來的沖動...
我們要的是兩款面:豪華油潑面&神經大蝦面。
豪華油潑面,特色的油潑辣子,為面添加了足夠的辣味,但是又不像一般的辣椒調料那般除了辣就沒有别的味道了,混加了油潑辣子的面,除了辣更多的是香...配菜也很豐富、大蝦、肉卷兒、蔬菜、丸子....在碗裡拌的時候香味兒就很濃...
神經大蝦面,這個面較之于其他面有點小貴,因為你看了圖片中的大蝦就知道這個面便宜了肯定就沒什麼蝦了...這個面是有點湯汁的,混合了蝦的香味兒,我更喜歡這個...
地址:悅海新天地北京華聯購物中心四層西南角
山姆大叔
這是一家西餐廳,能夠迅速吸引到的就是這裡的環境、裝修,給人的感覺就是那種可以進去坐一坐的店。
山姆大叔美式西餐,算是一個新興的西餐品牌。店内的服務态度就能看出來,不是那種小店随你便的感覺,比較有序、熱情...各類披薩、牛排、炒面、炒飯、簡餐、咖啡...店裡都可以吃的到,種類選擇上還是比較多的。
我們探店的過程要了披薩和牛排,至尊披薩...榴芒披薩...到一家新店最保險的就是要自己比較熟悉的,而且也可能很好的對比出這裡的餐品如何。
榴芒披薩,披薩top充足,芒果果粒金黃可口...芝士也鋪滿餅底,至尊也同樣是料很足,9寸披薩的價格也相對說比較合适,算是同類中低價格。喜歡牛排的話,可選的種類也很多,端上桌的岩烤牛排滋滋作響,澆上汁子...香味才能加快散發出來,一個小細節就是用的配菜都很新鮮,這一點會讓人對整個牛排的品質好感增加。
其實更吸引我的是一些适合一兩個人的簡易餐品:香辣雞肉面、雞肉菠菜面、餓棍漢堡...這個漢堡就是我們經常看到的那種夾好幾層肉...看起來就超洋氣的...
店裡也有咖啡之類的熱飲、也有調制的雞尾酒等酒精飲品。
地址:銀川市金鳳區悅海新天地北京華聯購物中心4層(華聯影院旁)
口黛咖啡
口黛咖啡是那種環境就讓你覺得非常棒的,有别于本地大多數咖啡店的内部空間,這裡給人一種休閑慵懶又略存商務氣息的氛圍,5.5米的建築層高很少見,店主說當初把店選在這裡,就是看中了這個層高,在口黛設計的過程中,他力圖最大限度的減少人與人之間的障礙,開放的吧台、開放的空間,他說口黛更加強調人與人、人與口黛之間的對話和互動,回歸咖啡最初包容、溝通、碰撞的屬性,因此這樣的空間就非常适合團體類活動,店裡有本地咖啡館很少有的大長桌,很多團體會議可以選擇這裡,老闆個人的品味讓店裡的裝修甚至是一些小小的軟裝都很不一樣...一切顯得既不嚴肅也不失質感。
營業時間:10:00-24:00
地址:銀川市金鳳區悅海新天地北京華聯購物中心北門向東25米(涼緣北門對面)
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