閻崇年現場講解瓷器。武侯祠博物館供圖

閻崇年

禦窯千年

名家妙解經典系列之三

人物檔案

閻崇年，山東蓬萊人，北京社會科學院研究員、中國紫禁城學會副會長，著名曆史學家。主要著作有：專著《努爾哈赤傳》等，論文集《燕步集》、《燕史集》、《袁崇煥研究論集》、《滿學論集》、《清史論集》等，近年出版25卷本《閻崇年集》和《閻崇年自選集》等。在中央電視台“百家講壇”主講并出版《正說清朝十二帝》、《明亡清興六十年》、《康熙大帝》、《大故宮》等，影響廣泛。

提要

@瓷都景德鎮，‘古昌南鎮也’。瓷器銷往國外，外國人不知道這種器物該叫什麼，隻知道來自昌南，于是就将‘昌南’諧音作China。所以，china不僅成了瓷器的英文名，還成了中國的英文名稱。

随着國力的提高與世界來往交流的增加，國人了解認識自己傳統文化的意識也越來越強。而文化曆史的信息載體，除了文字，還有實物、器物。近幾年來，博物館熱、看展熱，故宮熱，也說明了這一點。

清史研究專家、央視“百家講壇”知名主講人閻崇年，近些年來通過電視這個大衆傳媒平台向大衆普及曆史知識，得到很多受衆的肯定。在講“大故宮”系列時，他講了皇家的制度、人物、建築等多方面，但沒有過多關注器物。總有人向閻崇年表達，希望他講講故宮收藏的非常豐富的瓷器。他接受了這個建議。

過去三年，已年逾80歲的閻崇年開始集中研究瓷器，一方面他大量查閱文物檔案、圖錄、考古報告，另一方面走訪官窯、禦窯瓷器産地及場址，包括景德鎮禦窯、浙江龍泉窯、河南鈞窯、廣東潮州窯、山東博山窯、福建德化窯、河北定窯等等。文字與實物兩條線前行的成果就是，2017年8月，閻崇年拿出了他在三聯書店出版的新書《禦窯千年》。

83歲的閻崇年動用他積累的曆史功底，夾叙夾議地講述了宋真宗景德元年（公元1004年）到宣統三年（公元1912年）跨越宋元明清近千年的瓷器變遷。宋代的青白釉，“青如天，明如鏡，薄如紙，聲如磬”；元代的青花瓷和釉裡紅，一改單一顔色瓷器的局面，而開創彩色瓷器的新境界；明代的鬥彩、五彩，争奇鬥豔，色彩缤紛；清代的琺琅彩、粉彩，各種色彩、各種繪畫，都可以縱情而靈動地展現在瓷器上。器物的變遷，背後是人鮮活的靈魂，是文化的演變，而這正是我們所要尋覓的曆史精神。

瓷器工藝的背後 是血火交融的故事

在《禦窯千年》裡，閻崇年以時間脈絡為主線，以“大元青花”、“浮梁磁局”、“明禦窯廠”、“宣德青花”、“成化鬥彩”等概念為主軸，将元、明、清有代表性的禦窯及背後的故事一一道來。

書裡不僅史料詳實，論證嚴謹，還穿插了一個個動人心魄的故事。

例如，在書的開篇，就講了窯神童賓的故事。傳說公元1599年，宦官潘相奉命來到景德鎮，為朝廷燒造青龍白瓷缸。龍缸又大又厚，一入窯經高溫焙燒，不是變形就是坼裂。所以潘相一到禦廠，便立即四處招募窯工，可衆人聽說要燒造大龍缸，都畏首畏尾，不敢前去應聘。

這時，童賓主動擔任了“報火”一職。他和窯工投入到燒造龍缸的工作中，但比事先想像的還要艱難。一批瓷坯進窯，而燒出來的卻是一堆瓷片。朝廷緊催，對衆窯工緊逼、鞭笞，甚至以死相威脅。童賓不忍面對工友的悲慘境遇，以身代薪，以自己的血肉身軀來換取龍缸的燒造成功。

當日熄火，翌日開窯，而童賓身軀早已化作青煙，靈魂升上天空。鄉人感泣，尊童賓為窯神，立祠祀之。從此，燒窯必祭窯神童賓。除此之外，在書中還可以看到，康熙、雍正、乾隆等各個皇帝與禦窯的淵源。譬如，乾隆地對藝術收藏有極高的興趣和品位，他以皇帝的身份，親自主導禦窯瓷器的設計與創制等等。

china字母雖小寫，但研究起來卻是一個龐大的世界。瓷器是故宮博物院的重要館藏之一，也是中國曆史文化的一項偉大創造，是中國對世界文明的偉大貢獻。作為清史學者，閻崇年選擇明清故宮存量最多、檔案記載最詳、文獻記述最豐、社會影響最大的禦窯瓷器為重點，縱論禦窯的興與衰，透視瓷器的情與趣。将曆史的觀察，人文的叙述結合起來，寓理于器，淋漓盡緻地展現禦窯及瓷器于中國文化發展的作用，畫龍點睛地提升瓷器之路對于中西文化交流的貢獻。

為什麼選擇禦窯，閻崇年的理由是，“中國古代宮廷文化作為中華文化的一部分，如要了解其精髓，必須通過其載體——禦窯。禦窯，是帝制時代的産物，依托國家力量，荟萃了瓷器文化的精華。皇宮有禦窯，更能成其大；禦窯為皇宮，更能顯其貴。”

為什麼是青花，而不是黃花、藍花？

值得研究的器物那麼多，為何對瓷器青睐，認為它尤為值得專研？閻崇年提到了一個情況：随着年輕人走過國門與外國人交流機會的增多，如果對自己國家的一些基本的文化曆史常識不懂，是說不過去的。

“比如說，中國的英文名稱CHINA,這個單詞小寫就是瓷器。外國人問你，為什麼會是這樣？你能跟人家解釋得完整、準确嗎？瓷器不是一般的盤碗碟，它是我們中華文化的一個創造。原來世界上沒有瓷器，曆史上我們對外的友好往來，瓷器是個閃耀的名片，是我們的文化符号之一。當時中國瓷器引領整個世界的瓷器文化風尚。瓷都景德鎮，‘古昌南鎮也’。瓷器銷往國外，外國人不知道這種器物該叫什麼，隻知道來自昌南，于是就将‘昌南’諧音作china。所以，china不僅成了瓷器的英文名，還成了中國的英文名稱。而且，外國人還往往會問，你們元朝的青花，我們這有多少，為什麼是‘青花’，而不是‘黃花’、‘藍花’？很多中國人聽了之後無言以對。所以，十分有必要增加一些這方面的知識。要想理解大寫的China（中國），就不能不懂小寫的china（瓷器）。”

在《禦窯千年》裡，閻崇年用了兩個章節《大元青花》、《浮梁磁局》，專門探讨元青花橫空出世的多種曆史文化因素，探讨為什麼是元朝這個大時代背景下産生了元青花。

閻崇年認為，在宋朝沒有青花瓷，跟當時中國與中西亞的交流還不夠有關，“到了元朝，東西向的對外交流之路打通了。中西亞的很多物資可以帶進元帝國來，就把蘇麻離青傳進來了，西亞工匠也跟着過來了，景德鎮當時集中了國内最優秀的工匠，也包括了從中亞西亞過來的能工巧匠，這些很重要的人才條件、技術條件，原材料都集中了，包括外來的工藝繪畫等方法也進來了，所以，各方面的綜合元素才導緻元青花出現在元朝。”元青花的根是否在中國，各方看法不一。閻崇年就從四個方面——文字、窯址、實物、紋飾來證明元青花發明自中國，得到陶瓷界的認可。

“瓷器之路”和現在的“一帶一路”基本重合

與一般的瓷器介紹的書不同，作為曆史學者的閻崇年談瓷器，不是就瓷器談瓷器，他是用曆史學的方法，史學工作者的視野，将曆史、文化、考古、考據、藝術等不同類的方法，進入交叉融合，通過瓷器這個器物，透視背後的文明發展、演變的過程。以及從瓷器工藝中，悟出曆史的真精神。

比如閻崇年認為，禦窯瓷器的重要特質在于工匠精神與創新實踐。陶瓷的曆史，也是陶瓷工匠的曆史。陶瓷工匠是陶瓷曆史的主體。在陶瓷生産過程中，陶瓷工匠貢獻巨大。他們中的一些人或以身殉職，或以器名世。有詩雲：“瓦缶勝金玉，布衣傲王侯。”尤其是禦窯瓷器，它們的設計、生産都彙聚了當時最好的能工巧匠，代表了中國工匠的最好水平，體現了追求卓越、精益求精的中國工匠精神。

禦窯得以千年，其根本在于不斷創新。在《禦窯千年》中，閻崇年認為，中國瓷器文化始終貫穿着一條主線——創新。‘新’既是禦窯之魂，也是瓷器之魂。‘禦窯千年’的曆史文化，在精美瓷器的背後，隐藏着的精華是‘新’，就是思想創新、管理創新、技藝創新、産品創新！創新，既是中國瓷器文化發展之動力，更是中國瓷器文化綿延之生命力。”

當下“一帶一路”概念的曆史内涵正在被深入挖掘。閻崇年認為，中國的瓷器，與絲綢和茶葉等同樣，通過陸海兩條通路，成為國際文化交流的内容。這兩條陸海通路，被稱為“絲綢之路”，又被稱作“瓷器之路”，這條路與現在的“一帶一路”基本重合。從宋到清，千年以來，在一帶一路上，瓷器成為中外文化交流的“使者”。縱觀史料，閻崇年發現，無論是文獻記載，還是考古遺存，中國瓷器在亞洲、歐洲、非洲都留下了自己的身影。它曾經是中國海外貿易的重要物資，曾經是中外國家交往中的尊貴國禮，為中國帶來不菲的外貿收益，更影響西方出現追捧中國文化的熱潮。在閻崇年看來，“瓷器之路的千年曆史表明:以往瓷器之路輝煌，今後瓷器之路寬廣。中國創燒的瓷器，作為中華文化的一個符号，在中外文化交流史上，不僅是一條顔色錦繡斑斓的彩帶，而且是一座跨越四洲三洋的津梁。”

面對面

閻崇年：“重視傳統文化，要切實解曆史知識和曆史器物”

近日，閻崇年攜新書《禦窯千年》來到成都與讀者見面。華西都市報-封面新聞記者在其下榻的酒店專訪到了閻老先生。眼前的閻先生，雖然已83歲高齡，但身着筆挺的短袖白襯衣，灰色西褲的他，依然腰闆硬朗，精神暢旺，思路清晰。

當代書評：作為曆史研究者，您現在研究瓷器，研究實物，被有些人稱為是轉型。您個人是怎麼看的？

閻崇年：我一直對瓷器特别感興趣。在專門研究之前，就特别愛在博物館看瓷器。而且我覺得，研究曆史，自然要有所專長，但也不能過于局限于一個領域。要多涉獵。曆史不僅僅存在于書本上，在文字記載中，還存在于很多可見可觸的實物中。一般來說，我們在研究曆史的時候會十分重視文獻，可是，如果光看文字，不研究實物是不全面的，要結合實物，才能更完整、生動地體悟當時的曆史情形。

當代書評：在研究瓷器的過程中， 讓您感觸最深的是什麼？

閻崇年：随着社會的發展，我們現在開始重視自己的傳統文化。重視傳統文化，不是一句空話，而要切切實實地了解曆史知識和曆史器物。比如說，瓷器是中國創造的，中國發明的，影響了西方。而且，在發展的過程中，别人也影響了我們。這就給我們一個啟發：一方面要弘揚我們自己的優秀文化傳統，另一方面也要吸收世界各個方面優秀的文化來營養我們自己。

當代書評：在進行曆史研究時，需要注意些什麼？

閻崇年：曆史研究，有着常年長年積累，厚積薄發的特點。曆史學者的學術視野，不僅是一個點、一條線、一個面，而更是一個體，一個多維度的體，一條變化着的流。因此，曆史學研究，既關注局部，又關注整體；既關注過去，又關注發展。對曆史人物、曆史事件、曆史文物、曆史冊籍、典章制度、曆史演變，沒有長年積累，沒有透徹見識，就難以總體把握所研究對象的真實性、整體性、演變性、規律性。

當代書評：這些年，您在“百家講壇”等節目為大衆所熟知。通過大衆媒體傳播曆史知識，跟在學院裡做學術，有怎樣的不同？

閻崇年：這完全可以稱為兩條不同的航線。在大學裡教書的時候，首先關注的是曆史學術本身，注重同行之間的交流，多是從概念和定義就可以開始交流。但是與大衆的交流就很不一樣，要以最通俗易懂的故事作為起點來進行交流。在大學裡上課，受衆是受到高等教育的年輕人，而在電視上進行曆史知識的普及，受衆上到九十歲的老人，下到幾歲的小孩，語言表述上要“接地氣”一些，才能讓所有人都能夠聽懂。

當代書評：給大衆講解曆史的過程，對您本人來說，有收獲嗎？

閻崇年：講述曆史的過程也是一個自我提升的過程。我在研究曆史時，遵循一套“四個明白”的原則，即弄明白、寫明白、講明白、聽明白。為了給觀衆講明白，我自己也必須了解透徹，無形中也提升了自己的曆史知識。

當代書評：對于文化圈中的戲說曆史的現象，您怎麼看？

閻崇年：藝術和曆史是不同的範疇，要分開來看。曆史作為一門科學，要求真，絕對不能“戲說”，隻能“正說”，“戲說”是編的故事，曆史故事不能編造，有就是有沒有就是沒有。即便是比較通俗的大衆曆史讀物，也得“正說”。但是，電影、電視劇作為藝術，藝術是一種創造，就是另外的一回事了。

當代書評：您有沒有自己收藏過瓷器？

閻崇年：值得收藏的瓷器都特别貴，在市面上，假的仿制品瓷器都能賣幾十萬呢。作為研究者，還是到博物館裡看吧。

當代書評：對當下的年輕人，提高曆史、藝術修養，有怎樣的建議？

閻崇年：現在的年輕人很喜歡在網上浏覽。我認為，在網絡上獲取的知識，一般隻能提升個人的信息獲取量。如果想增加文化修養，就得多讀一些長篇小說，讀一些曆史著作。如果想增加藝術修養，就得多看看藝術方面的書。幾個方面一綜合起來，整個人的氣質就能夠得到提升。

華西都市報-封面新聞記者 張傑 見習記者 陳荷

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