蘇格蘭麥卡倫酒廠（Macallan Distillery）隸屬于愛丁頓集團 ( The Edrington Group )，是全球知名的威士忌酒廠。其曆史悠久，出産的威士忌質量上乘，是威士忌藏家們首選的收藏逸品。

從2015年開始，麥卡倫酒廠推出了一個名為Edition的年度酒款系列，此系列所有酒款均無年份、無酒齡，并且每款酒的酒标和包裝配色均不同，每款酒均有自己的主題顔色，此系列由麥卡倫釀酒大師Bob Dalgarno負責，對于Edition系列的宗旨與特點，BD總結到：“麥卡倫威士忌80％的風味個性，來自熟成時選用的橡木桶。每一個橡木桶及其種類都會賦予威士忌特定的風格與個性。我的想法是希望藉此更深入探索每一種橡木桶對威士忌風格所產生的影響有多大，但又讓它們共鳴出和諧的層次與風味”。

2020年02月11日，Edition No.6（下稱：No.6）的美國版酒标現身。有意思的是，No.6的酒标同當年No.5一樣使用了特殊的黑白色調處理，以隐藏No.6的真實主題顔色。

根據No.6的酒标顯示，這款酒是麥卡倫和Hardy合作推出的。Hardy是世界上最為出色的飛釣釣具生産商之一，而麥卡倫在蘇格蘭斯佩河（Spey River）上，也有自己的三文魚垂釣河段，每年大約都會于二月至九月間，為垂釣愛好者提供垂釣服務，并時常有各種垂釣活動。本次麥卡倫和Hardy合作推出的No.6，旨在向英國三文魚保護組織——Atlantic Salmon Trust提供支持。

由于Atlantic Salmon Trust的Logo色調是藍色，而Edition系列則恰好還沒有以藍色作為主題顔色的酒款，所以在2月15日發表的文章裡飲事Life曾大膽預測No.6的顔色為藍色。

果不其然，2020年9月15日麥卡倫通過郵件的方式向全球會員發布了Edition No.6即将上市的消息，在郵件中也明确的指出No.6的主題色是藍色。

最後跟大家解釋一下No. 6的酒标上有一串編碼：C5.V393.T23.2020-006

• C5：用了熟成于5種不同類型橡木桶的原酒；
• V393：使用393桶酒混合調制而成；
• T23：麥卡倫的酒色編碼，數字越大酒色越深；
• 2020：發行年份；
• 006：在Edition系列中的版本号。

No.6的酒精度數為48.6% ABV，容量為700ml（美國版為750ml）。雖然已在美國酒商Sip Whiskey等網站上架，目前還顯示缺貨狀态。但距離No.6正式發布和上市開售應該不遠了。

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