近日，廣東梅州，一戶人家的外婆、媽媽和一3歲孩子因食用野生蘑菇，送醫搶救無效死亡，家中2隻貓也被毒死。專家稱，從中毒症狀推測，3人很可能食用了當地盛産緻死率達到70%的亞稀褶紅菇。專家提醒：在野外見到野生蘑菇時，不要采，不要煮，不要吃，也不要贈送。

⬇️亞稀褶紅菇

亞稀褶紅菇有劇毒，小小一朵就可緻命。誤食後，人體開始了出現胃腸道症狀，腹痛腹瀉，惡心嘔吐，随後出現橫紋肌溶解導緻呼吸衰竭，最後搶救無效死亡，目前尚無有效解毒劑。

看到這裡，不少市民可能會說了，現如今，網上有不少辨認蘑菇的方法可以識别蘑菇有毒。那麼，這些方法真的靠譜嗎？

蟲子吃過的蘑菇沒有毒？

專家說，緻命鵝膏等毒蘑菇，蝸牛、鼻涕蟲、螞蟻等都吃，但隻需50克就可以把成年人緻死。

鮮豔的蘑菇才有毒？

專家說，蘑菇不鮮豔不一定沒毒，這是一個誤區。像常見的馬鞍菌樣子不鮮豔，很常見，長得也像羊肚菌，但馬鞍菌是有毒的。

看來，這些網傳的辨别毒蘑菇的方法真不靠譜，專家提醒，毒蘑菇和食用蘑菇長得都非常像，哪怕是非常有經驗的人也不可能百分百辨認，一旦進食毒蘑菇，就很可能危及生命。

專家建議：很多蘑菇拿在手上沒問題，或者聞到氣味很香，但是往往會有潛在毒素的問題。專家提醒：在野外見到野生蘑菇時，不要采，不要煮，不要吃，也不要贈送。大夥萬一誤食了野生蘑菇，感到不舒服時，專家建議，趕緊到醫院，告訴醫生自己吃了什麼東西，什麼時候吃的，吃了多少，再做進一步的針對性治療。

受到食用野生毒蘑菇中毒事件的影響，記者在平遠縣上舉鎮畲腦村小畲看到，不少村民還在議論這件事，大夥都為祖孫3人的中毒死亡事件感到傷心和惋惜，這件事也給村民們帶來警醒。

有村民告訴記者，事發當天，他們曾經看到過當事人林阿姨上山采蘑菇，當時菌的顔色有點米黃色，跟平時吃的菌不太一樣，還提醒對方盡量不要吃，沒想到會發生這樣的慘劇。

随後，工作人員把從山上采摘回來的蘑菇交給村民辨認，其中有村民辨認出祖孫3人誤食的野生蘑菇疑似是亞稀褶紅菇，這跟專家的推測就更吻合了。

同時，記者發現，通過這件事，村民們都得到了不小的警醒。一些村民告訴記者，每年都有三兩個季節，山上會出産紅菇，但隻有特别有經驗的人才能認得出哪些是食用紅菇，哪些是毒蘑菇，平日裡，大夥其實都挺小心的，一般不會随意采食。

在這裡也要呼籲大夥

别吃野蘑菇！

遠離野生毒蘑菇

否則極可能發生中毒事件

危及生命！！！

（原标題：廣東祖孫3人食用毒蘑菇緻死)

來源：人民日報 梅州電視民生820

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