導語:好肺在于養!建議:立秋後多吃這5樣,肺養好了,身體更健康
立秋後,雖然氣溫還有些高,但是氣候已經開始變得幹燥了,這時候在飲食上需要格外小心,别吃錯了上火,甚至傷害肺部健康。
立秋後,要管好自己的嘴巴,盡量少吃燥熱的食物,要以養肺為主,多吃滋陰養肺的食物。要知道好肺在于養!别不當回事,建議:立秋後多吃這5樣,肺養好了,身體更健康。
這幾樣食物,養陰潤肺,常吃舒服過秋天。快來一起看看吧,下面幾種做法也很不錯,學會了經常換着吃。
第一樣:梨
分享食譜:紅棗百合雪梨湯
紅棗清洗幹淨待用。鮮百合去掉根部,掰成小片,泡在水裡待用。雪梨洗淨,皮去不去都行,切小塊待用。
紅棗、雪梨放進鍋内,加幾顆冰糖熬煮,十五分鐘後倒入百合。
再繼續熬煮五分鐘,這道紅棗百合雪梨湯就做好了,香甜可口 ,潤肺防秋燥。
第二樣:蓮子
分享食譜:南瓜紅棗蓮子湯
南瓜清洗幹淨,去掉外皮和内瓤,切成厚塊放進鍋内。紅棗清洗幹淨放進鍋内。
幹蓮子提前泡軟,或者用新鮮蓮子,這段時間鮮蓮子正好上市,遇到了别錯過。
蓮子去掉蓮心後放進鍋内,加适量水和幾顆黃冰糖,大火煮開後調小火焖煮。
待食材全部熟透後,就可以關火食用了。
第三樣:銀耳
分享食譜:桃膠銀耳湯
桃膠加水浸泡一個晚上,銀耳加水浸泡四個小時。
泡好後把桃膠内的雜質去掉,多清洗幾遍待用。銀耳的根部摘掉,沖洗幹淨後撕成小朵。
桃膠、銀耳入鍋,加适量清水,大火煮開後調小火炖煮,也可以直接用電飯鍋煮,點煲粥或者煲湯鍵就行。
煮到出膠後,加幾顆冰糖和枸杞,再焖五分鐘,時間到後攪動幾下就可以食用了。
第四樣:蓮藕
分享食譜:蓮藕豬蹄湯
購買豬蹄時讓老闆處理好,豬毛一定要燒掉,剁小段後帶回家,用溫水洗淨。
将豬蹄倒進鍋内,加适量水和少許料酒,大火煮開後,再煮三分鐘,時間到後撈出用水洗淨待用。
蓮藕去皮洗淨,切成小塊待用。玉米洗淨切小段待用。生姜切片、香蔥打成節,或者大蔥切段。
接着把豬蹄、蓮藕、玉米、生姜、蔥放進鍋内,還可以放幾顆紅棗,全部放好後加足量水。
倒入少許黃酒後大火煮開,再調小火焖煮兩個小時。
時間到後去掉蔥,加鹽調味,再小火焖十分鐘,這道湯就做好了。
第五樣:白蘿蔔
分享食譜:白蘿蔔肉丸湯
豬肉去皮切成小塊,清洗幾遍後放進料理機,打成肉泥的狀态。
倒進大碗後,加姜蓉、蔥末、鹽、胡椒粉、生抽、雞精、雞蛋,朝一個方向攪拌,待肉餡變得十分有黏性後停止。
白蘿蔔去皮洗淨,切成薄片或者細絲待用。
鍋内加水,煮開後倒入白蘿蔔,煮到斷生後調小火,抓取肉餡擠出丸子放進鍋裡。
丸子煮熟後,加鹽、胡椒粉調味,盛出後撒點蔥花即可食用。
以上五種食物記得吃,利于肺部健康,快動手制作吧。我的分享就到這裡了,喜歡我,就請關注我吧。
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