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風幹蘿蔔幹簡單的制作方法

生活 更新时间:2024-08-19 06:11:27

風幹蘿蔔幹簡單的制作方法?原料:青蘿蔔、精鹽、白糖、陳醋、生抽、油潑辣椒适量、酸辣椒适量,下面我們就來說一說關于風幹蘿蔔幹簡單的制作方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

風幹蘿蔔幹簡單的制作方法(風幹酸辣蘿蔔幹)1

風幹蘿蔔幹簡單的制作方法

原料:青蘿蔔、精鹽、白糖、陳醋、生抽、油潑辣椒适量、酸辣椒适量。

青蘿蔔洗淨後切條。

蘿蔔條撒上鹽,腌出水分。

腌好的蘿蔔條涼置幾天

等蘿蔔條沒有水分即可。

把蘿蔔條放到幹淨容器裡。

加鹽,取幹淨小碗調入陳醋、生抽、白糖勾兌成味汁。

把味汁澆到盛有蘿蔔幹酸辣椒的容器裡,拌勻腌漬數小時使蘿蔔幹吸收味汁入味。最後澆上适量的油潑辣椒拌勻即可。

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