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市場監管局關停餐飲店

圖文更新时间:2024-12-20 23:54:48

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市場監管局關停餐飲店（株洲市場監管部門連夜檢查城區所有）1

執法人員檢查“正新雞排”門店。

紅網時刻新聞8月20日訊（記者蘇莉雅通訊員劉再武馬明）近日，有網友反映株洲“正新雞排”員工踩操作台剪腳趾甲。了解情況後，湖南省株洲市市場監督管理局迅速成立工作專班。8月19日晚上，株洲市場監管部門對涉事門店進行整治，并連夜組織城市五區市場監管局，地毯式對轄區“正新雞排”門店開展食品安全專項檢查。

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涉事“正新雞排”門店已關門停業整頓。

經排查，市場監管部門執法人員發現涉事門店位于蘆淞區金輪國際服裝市場旁。執法人員現場檢查發現，該店證照齊全、産品在保質期内、工作制度上牆，但店内衛生較差。“我們依法對該店下達了停業整頓的行政處罰，要求該店對店内衛生、員工食品安全意識等問題立即整改。”蘆淞區市場監管局專業市場監管一所所長劉傑表示，整改完成後，執法人員将對該店進行回訪。

“發生這樣的事，我們很抱歉，和市民朋友說一聲對不起。”門店法定代表人洪濤表示，涉事員工剪腳趾甲所踩的平台是置物台，不是加工食品的操作台。門店已對該員工做開除處理，并第一時間對其他員工進行了食品安全、衛生、操作規範方面的教育。

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檢查現場。

市市場監管局餐飲監管科科長李晖介紹，為防範此類事件再次發生，當晚，市市場監管局組織城市五區市場監管局對轄區内所有“正新雞排”門店開展地毯式檢查。此次檢查共出動執法人員54人，檢查“正新雞排”門店29家，針對檢查中主要發現的從業人員佩戴首飾、私人物品與食品原料混放、進貨查驗索票索證不到位、店内衛生環境較差的問題，執法人員均已要求現場立即整改。

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檢查現場。

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