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自制奶黃餡方法

生活 更新时间:2024-07-31 16:13:09

自制奶黃餡方法?材料準備好,雞蛋2個、奶粉20克、澄粉35克、吉士粉20克、牛奶85克、黃油35克、白糖50克,下面我們就來說一說關于自制奶黃餡方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

自制奶黃餡方法(自制奶黃餡方法是什麼)1

自制奶黃餡方法

材料準備好,雞蛋2個、奶粉20克、澄粉35克、吉士粉20克、牛奶85克、黃油35克、白糖50克。

雞蛋+糖+牛奶攪拌。

攪成蛋奶漿。

加入奶粉、澄粉、吉士粉,攪拌至無顆粒。

把黃油放入粉漿。

另一個鍋子水燒開,把裝有粉漿的鍋子隔水,像炒菜一樣炒粉漿,你會看見粉漿越炒越稠。

然後再揉成團,這樣就完成了。

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