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幹海參适合的儲藏溫度

圖文更新时间:2024-12-15 18:02:20

幹海參适合的儲藏溫度?雖然已經進入了夏季，不過今年的夏季南方雨水特别的充足，這樣讓空氣變的十分潮濕，這樣一些需要幹燥保存的東西就容易發黴，我們在儲存的時候就需要講究一些技巧了對于很多食用海參的人來說，怎麼有效的保存他們的幹海參呢？，我來為大家講解一下關于幹海參适合的儲藏溫度?跟着小編一起來看一看吧!

幹海參适合的儲藏溫度

雖然已經進入了夏季，不過今年的夏季南方雨水特别的充足，這樣讓空氣變的十分潮濕，這樣一些需要幹燥保存的東西就容易發黴，我們在儲存的時候就需要講究一些技巧了。對于很多食用海參的人來說，怎麼有效的保存他們的幹海參呢？

潮濕氣候，幹海參保存方法應得當

針對此問題，宮品海參研究院進行了一次問卷調查，而結果卻讓人匪夷所思，近三成常年食用海參的消費者沒有正确的保存和發泡海參的方法。僅如何儲存幹海參一項，就有超過35%的客戶沒有正确的方法。

錯誤的儲存方法不僅導緻海參保質期短，還會影響海參品質導緻發黴、長蟲子，誤食這類海參會影響身健康。

家住廣州越秀區的陳阿姨就說道“今年年前買的半斤幹海參，就是因為存儲的方式不對，又恰逢廣州潮濕天氣，不到半年海參就長毛了，是不是你們海參品質有問題啊？”焦急萬分的王阿姨詳細詢問客服人員後才知道，把海參放在恒溫儲物櫃裡是錯誤的。

空氣潮濕，南方地區海參如何正确儲存呢？

對客戶的售後回訪，會發現很多客戶保存海參都是密封袋放到冰箱冷凍保存，其實幹海參保存，一般情況下是不需要放到冰箱或者陰暗的儲物櫃中，除非環境特别潮濕。春季多雨季節，潮濕的空氣會使幹海參吸收水分，細菌滋生導緻變質發黴。真正的淡幹海參保存方法其實很簡單，隻需要幹燥通風的環境，對于廣州這種返潮天氣，小編建議用幹燥的玻璃罐密封，同時放入幹燥劑即可。

如果已經發現了海參受潮該如何處理呢？是不是就不能食用了？宮品海參廣州直營中心的負責人給小編解了這一疑惑。“如果發現海參已經受潮，但是沒有長毛的情況，可以将海參置于陽光底下直曬，曬幹為止。如果沒有太陽的話，就使用家裡的吹風機，開熱風檔，對着海參直吹直到摸着海參刺紮手為止。”負責人講到。

據小編了解，海參隻要保存得當，一般不會有受潮長毛的情況發生，因為在購買海參的時候商家一般都會贈送可以保存海參的包裝，消費者回家之後将其放置在通風幹燥的環境之中即可。

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