雞蛋怎麼保存?将雞蛋在鹽水中浸泡;将雞蛋洗淨并在沸水中浸燙半分鐘後晾幹密封;,下面我們就來說一說關于雞蛋怎麼保存?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
将雞蛋在鹽水中浸泡;
将雞蛋洗淨并在沸水中浸燙半分鐘後晾幹密封;
在雞蛋表面塗一層食用油或凡士林來阻止細菌侵入;
在容器裡鋪些木屑、細沙或米糠等,然後将蛋小頭朝下豎放保存;
将雞蛋浸泡在2-5%的明礬水溶液中保存。
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