怎麼用平菇做湯?食材:鮮平菇250克,香菜25克,鹽适量,醬油5克,細姜絲2克,蔥花5克,香油25克,味精1克,鮮湯1000克,接下來我們就來聊聊關于怎麼用平菇做湯?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材:鮮平菇250克,香菜25克,鹽适量,醬油5克,細姜絲2克,蔥花5克,香油25克,味精1克,鮮湯1000克。
将平菇去根蒂洗淨切成片;香菜洗淨切成3.3厘米長的段。
細絲;雞蛋打入碗内,打散成液;芝麻洗淨。
鍋放旺火上下入香油,燒熱下入平菇片煸炒幾下。下入鮮湯、蔥花、鹽、醬油、
細姜絲,待湯沸後,加入味精盛入碗内,撒上香菜即可。
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