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螞蟻上樹的家常做法

生活 更新时间:2024-09-12 22:18:31

螞蟻上樹的家常做法(肉末粉絲的做法)1

口味

微辣

難度

簡單

時間

十分鐘

  • 粉絲 ☜ 150克
  • 肉末 ☜ 80克
  • 香蔥 ☜ 1棵
  • 蒜頭1瓣
  • 小米椒1個
  • 豆瓣醬 ☜ 1勺
  • 辣椒醬 ☜ 1勺
  • 醬油适量

螞蟻上樹的家常做法(肉末粉絲的做法)2

1. 粉絲用開水泡軟,撈出瀝幹水剪斷。

螞蟻上樹的家常做法(肉末粉絲的做法)3

2. 香蔥和蒜頭切碎,小米椒切圈。

螞蟻上樹的家常做法(肉末粉絲的做法)4

3. 肉末剁好備用。

螞蟻上樹的家常做法(肉末粉絲的做法)5

4. 鍋中加入油,大火燒熱,放入蒜末和蔥白煸出香味。

螞蟻上樹的家常做法(肉末粉絲的做法)6

5. 倒入肉末炒散,并煸至微焦。

螞蟻上樹的家常做法(肉末粉絲的做法)7

6. 調入豆瓣醬。

螞蟻上樹的家常做法(肉末粉絲的做法)8

7. 加入辣椒醬。

螞蟻上樹的家常做法(肉末粉絲的做法)9

8. 淋入醬油翻炒均勻。

螞蟻上樹的家常做法(肉末粉絲的做法)10

9. 加入30ml左右的清水。

螞蟻上樹的家常做法(肉末粉絲的做法)11

10. 下入粉絲翻炒均勻至收汁。

螞蟻上樹的家常做法(肉末粉絲的做法)12

11. 出鍋前下入蔥花和小米椒炒勻。

螞蟻上樹的家常做法(肉末粉絲的做法)13

12. 裝盤上桌。

螞蟻上樹的家常做法(肉末粉絲的做法)14

13. 快快享用吧。

螞蟻上樹的家常做法(肉末粉絲的做法)15

14. 爽滑美味。

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