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1、香蕉芭蕉科芭蕉屬植物,又指其果實,熱帶地區廣泛種植
2、 今天劉嫂就來分享一下“香蕉雞蛋餅”做法,喜歡的朋友可以先收藏,有空自己試一下。
3、下面開始介紹所需要的食材:
香蕉、雞蛋、玉米澱粉、黑芝麻
4、準備幾個香蕉,去除外皮,把香蕉片成薄片。碗中打入三個雞蛋,一勺玉米澱粉,攪拌均勻,讓蛋液和玉米澱粉完全融合在一起,放入一旁備用
5、準備一個幹淨的鍋子,上面刷上一層食用油,把香蕉均勻的放在鍋裡面,再把打好的蛋液倒入鍋中,均勻的澆在香蕉上,大家記住,千萬不要蓋蓋子,蓋上蓋子,蛋液和香蕉就變軟了,做出來香蕉雞蛋餅不成形,等雞蛋稍微有點凝固的時候撒上黑芝麻
6、定型以後,把香蕉雞蛋餅卷起來,切成自己喜歡的造型,裝盤就可以開吃了,拿來當早餐非常不錯,上面配上點水果黃瓜都可以的,孩子吃了營養又健康,這款香蕉雞蛋餅,不僅寶寶喜歡,也是我們全家人的最愛,簡單的食材味道卻非常的驚豔
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