油炸馍片的家常做法?饅頭切成厚片,馍片厚一些更好吃,今天小編就來聊一聊關于油炸馍片的家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
饅頭切成厚片,馍片厚一些更好吃。
涼白開水裡放少許鹽,充分融化。在炸馍片之前要先蘸一下鹽水,再放入油鍋裡,這樣做不僅味道鹹香,還不易吸油。
炸馍片時,油溫不能太高,中火慢炸即可。取一根筷子插入油鍋裡,等周圍冒起小泡泡後,再依次把蘸了鹽水的馍片,放進油鍋裡。
炸至兩面金黃,出鍋即可。
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