大家好,我是朝花夕食記。今天吃什麼呢?我推薦這道《家常焖豆腐》。做法簡單,開胃下飯,保你一學就會。
原材料:豆腐,杭椒,果椒,蒜
調味:油,鹽,白糖,生抽,蚝油
做法步驟:
1.豆腐切塊,煎至兩面金黃;
2.炒鍋留底油,放蒜米爆香;接着放杭椒,果椒爆炒;
3.下豆腐塊,加适量生抽,白糖,食鹽,一碗水,焖至收汁;
4.關火前放蚝油,炒勻即可
是不是很簡單?真的是很美味呢,夏天下飯菜少不了它,這麼簡單的操作步驟你學會了嗎?如果學會了,就趕緊動起小手制作吧。
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