比較容易種的蔬菜有哪些? 現在進入8月份了，馬上就要立秋了，這時候像辣椒、茄子、豆角基本已經采摘完了，農民朋友又要種植新的蔬菜了立秋前後适合種植哪些蔬菜？，今天小編就來聊一聊關于比較容易種的蔬菜有哪些?接下來我們就一起去研究一下吧!

比較容易種的蔬菜有哪些

現在進入8月份了，馬上就要立秋了，這時候像辣椒、茄子、豆角基本已經采摘完了，農民朋友又要種植新的蔬菜了。立秋前後适合種植哪些蔬菜？

适合立秋前後種植的蔬菜其實蠻多，下面本文為大家介紹幾種很常見的蔬菜，以供大家參考。

1、蘿蔔

老話說得好“冬吃蘿蔔夏吃姜”，到了冬季怎能不吃蘿蔔呢?而蘿蔔雖然一年四季都可以種植，但是對于農民朋友來說，采用傳統栽培方式在秋季栽種的蘿蔔是最好吃的，特别是霜打以後。而從8月份下旬開始，就可以栽種蘿蔔了，一直可以持續到10月份的中旬。而且胡蘿蔔也是可以在8月中旬就開始播種了的。

2、白菜

老農民都知道，在民間有着“頭伏蘿蔔二伏菜”的說法，而既然種了蘿蔔，怎麼能少得了白菜呢?在大冬天的時候，吃經過霜打的白菜會更甜更脆。大白菜的話，一般在立秋後就可以播種了的。但是需要注意要做好防曬工作，尤其是在出苗了以後記得勤澆水，同時還要避免暴雨傷苗。同時，小白菜也是可以播種了的。

3、油菜

喜歡吃青菜的話，可以種一些小油菜的，這種蔬菜屬于速生葉菜，其生長周期不長，一般從播種到采收差不多隻要40天。如果沒有多餘的空地的話，也是可以把它套種在一些高稈作物地。建議在8月的中下旬播種最佳，這樣在9月底差不多就可以收獲了，而這個時候正是綠葉菜比較少的季節。

4、紅菜苔

這種蔬菜在南方比較的常見，北方地區應該很少種植。其實紅菜苔的營養價值很高的，炒肉是特别好吃的。在南方地區，紅菜苔一般都是8月份播種，然後到了9月份在移栽，等到冬季的時候就可以采摘了。這種蔬菜和韭菜類似，是越采摘長得越快。并且紅菜苔的采收期非常長，能從12月份持續到第二年的3月份。

5、香菜

你愛吃火鍋嗎？喜歡吃火鍋的話，那怎麼能少了香菜呢？這可是無數火鍋愛好者的标配啊。打算種植香菜的朋友們，可要開始做準備了。一般香菜的最佳種植時間是在8月份中旬以後。如果沒有菜園子的話，也是可以在自家的陽台上種植的。因為香菜的病蟲害較少，而且也容易管理。種植方式可以采用直播，生長周期的話一般是50天左右。

6、菠菜

菠菜有“營養模範生”之稱，它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質(鈣質、鐵質等)、輔酶Q10等多種營養素。家中有小孩的話，可要多吃一點菠菜哦，有利于長個子。秋菠菜的話則可以在8月中下旬就可以播種，因為這種蔬菜的生長比較緩慢，一般要60天左右才可以采收。

7、四季豆

既然叫四季豆，那肯定是一年四季都是可以播種的。不過由于四季度是不耐霜凍，又怕高溫，所以在立秋前後播種是最佳時節。其不僅适合在菜園子裡種植，在陽台上也是适合種植的。如果是室内種植，建議選擇矮壯的品種。豆類的話，還可以種植秋豇豆。

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