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大塊冬瓜怎樣做才好吃

美食更新时间:2024-06-26 21:47:48

大塊冬瓜怎樣做才好吃?冬瓜400g、肉沫50g、蒜10g、蔥10g方法：将冬瓜去皮，放在水中先煮一會，我來為大家科普一下關于大塊冬瓜怎樣做才好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

大塊冬瓜怎樣做才好吃

冬瓜400g、肉沫50g、蒜10g、蔥10g。

方法：将冬瓜去皮，放在水中先煮一會。

煮至七成熟後，撈起來，切成塊。

在鍋中放入适量食用油。

将切好的冬瓜切成塊放入鍋中；将一面煎好。

再慢慢煎另外幾面；加入适量食鹽；将肉沫加入鍋中；迅速翻炒。

加入蒜末，炒勻；加入切好的蔥花；起鍋，美味的煎冬瓜就做好了。

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