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新鍋為什麼要用豬油擦

生活 更新时间:2025-02-04 06:23:39

新鍋為什麼要用豬油擦?新鍋用豬油擦是為了除掉鐵鏽味,還可以讓鍋起到一個潤滑的作用,同時除掉鐵鍋中原本附帶的工業油開鍋的時候如果沒有豬油,這個時候還可以用食用油代替,效果也是差不多的,下面我們就來聊聊關于新鍋為什麼要用豬油擦?接下來我們就一起去了解一下吧!

新鍋為什麼要用豬油擦(新鍋用豬油擦的原因)1

新鍋為什麼要用豬油擦

新鍋用豬油擦是為了除掉鐵鏽味,還可以讓鍋起到一個潤滑的作用,同時除掉鐵鍋中原本附帶的工業油。開鍋的時候如果沒有豬油,這個時候還可以用食用油代替,效果也是差不多的。

新鐵鍋有一股怪味,在使用前,用火燒空鍋,然後加入熱水和菜屑等物煮一刻鐘,怪味即除。

也有的人習慣開鍋的時候選擇食用油,将食用油倒入鍋中,之後來回搖晃,等到油變成黑色,這個時候将油倒出來,這樣開鍋就算完成了。

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