蠶蛹制作方法?用料：繭蛹20-30個、蔥2-4段、姜2-4片、蚝油2勺、食鹽1勺、胡椒粉1勺，今天小編就來聊一聊關于蠶蛹制作方法?接下來我們就一起去研究一下吧!
用料：
繭蛹20-30個、蔥2-4段、姜2-4片、蚝油2勺、食鹽1勺、胡椒粉1勺。
做法：
（1）準備食材。
（2）首先将繭蛹清洗幹淨，放入鍋内，加入蔥姜、一點兒鹽，煮沸。
（3）繭蛹撈出控幹水份，放入碗中加入鹽。
（4）加入胡椒粉。
（5）加入蚝油。
（6）攪拌均勻後，放置5-10分鐘。
（7）待繭蛹不是那麼燙手了，用竹簽将其串起。
（8）空氣炸鍋提前預熱，設置200度，15-20分鐘。将繭蛹放入。
（9）刷上一層薄薄的油後進行炸制。
（10）炸制期間可以打開炸鍋将繭蛹翻動一下。
（11）再刷上一層薄薄的油，然後一直炸制到設定好的時間就可以了。
（12）油鍋炸制的就更好掌握的，炸到表面酥脆就可以。
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