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湖北的鼈可以吃嗎

生活更新时间:2025-01-23 01:27:04

湖北的鼈可以吃嗎?央視網消息：近日，農業農村部印發通知，其中提出中華鼈、烏龜等列入水生動物相關名錄的兩栖爬行類動物，并按照水生動物管理從目錄看，中華鼈、烏龜、牛蛙，鳄魚等動物均不在禁食範圍之中，這是不是意味着這些動物現在可以食用了？在3月5日國務院聯防聯控機制新聞發布會上，農業農村部漁業漁政管理局局長張顯良進行了回應，接下來我們就來聊聊關于湖北的鼈可以吃嗎?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

湖北的鼈可以吃嗎

央視網消息：近日，農業農村部印發通知，其中提出中華鼈、烏龜等列入水生動物相關名錄的兩栖爬行類動物，并按照水生動物管理。從目錄看，中華鼈、烏龜、牛蛙，鳄魚等動物均不在禁食範圍之中，這是不是意味着這些動物現在可以食用了？在3月5日國務院聯防聯控機制新聞發布會上，農業農村部漁業漁政管理局局長張顯良進行了回應。

近日，農業農村部正式印發文件，重要目的就是加強對各地農業農村部門貫徹落實人大常委會決定的指導，根據水生野生動物不同類型以及《野生動物保護法》《漁業法》等法律法規要求，明确水生野生動物管理對象、管理範圍以及不同類型水生野生動物的管理要求。從管理上，水生野生動物主要分為兩類：一類是珍貴、瀕危水生野生動物，按照《野生動物保護法》有關要求管理。另一類是珍貴、瀕危以外其他水生野生動物，按照《漁業法》等有關法律法規要求管理。關于是否能夠食用的問題，《野生動物保護法》、全國人大相關決定以及有關解讀講的都很明确，魚類等水生野生動物不列入禁食範圍。

他還介紹了兩栖爬行動物（比如龜鼈類和蛙類），如何确定按照水生動物還是陸生動物進行管理。《決定》出台後，為進一步界定兩栖爬行動物的管理，農業農村部與國家林草局協商，以《人工繁育國家重點保護水生野生動物名錄》《國家重點保護經濟水生動植物資源名錄》，以及農業農村部公布推廣的水産新品種等作為劃分依據，将列入上述名錄的兩栖爬行動物明确由農業農村部按照水生動物管理。也就是包括中華鼈、烏龜在内的絕大多數養殖龜鼈和蛙類中的牛蛙、美國青蛙兩個引進種可以養殖食用。

來源：中央廣電總台央視網

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