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豆芽涼拌的做法

生活更新时间:2024-12-05 07:13:53

豆芽涼拌的做法?食材：綠豆芽100克、胡蘿蔔半根、大蒜2瓣、小米椒2個、小蔥2根，下面我們就來說一說關于豆芽涼拌的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

豆芽涼拌的做法

食材：綠豆芽100克、胡蘿蔔半根、大蒜2瓣、小米椒2個、小蔥2根。

綠豆芽洗淨瀝幹水分，胡蘿蔔切絲待用，大蒜2瓣切蒜末，小米椒2個切碎，小蔥2根切蔥花。

鍋中放入适量清水燒開，放入豆芽焯水1分鐘後盛出。

碗中放入綠豆芽、胡蘿蔔絲，調入鹽1勺、雞精1勺、蒜末、小米椒碎、生抽1勺、醋半勺、白糖半勺，拌勻後撒上蔥花即可。

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