來源：人民網 原創稿

基于當地奶牛養殖傳統，扶植現代化養殖體系建設；善用水土資源優勢，大力發展牧業配套種植業；依托産業鍊優勢，拉動上下遊産業協同發展……近年來，因地制宜、因企制宜融合發展，瞄準産業精準發力，有效激活當地經濟，成為多地推動鄉村振興的重要抓手。

乳品是必不可少的民生消費品，也是拉動一二三産業協調發展的戰略性産業。《“十四五”奶業競争力提升行動方案》提出，要引導産業鍊前伸後延，推進奶業一二三産業融合發展，推進飼草料種植和奶牛養殖配套銜接，并吸引金融、社會資本投入。

為響應政策号召，一批奶業龍頭企業深入鄉村進行産業幫扶，利用資源優勢引領奶業全産業鍊協同發展、促進農民增收的案例持續湧現，推動奶業振興助力鄉村振興。當前，龍頭企業資源優勢明顯，因企制宜幫扶上遊産業發展，是産業實現供求有效對接、提高生産要素配置效率的重要手段。

内蒙古呼和浩特市土默特左旗察素齊鎮大陽村位于大青山腳下，水土條件良好，臨近周邊牧場，适宜發展牧業配套的種植業。然而，長期以來，大陽村種植品種單一化的局限性和風險性一直制約着農民增收，難尋破解良方。

大陽村收割青貯。受訪方供圖

了解到大陽村的實際情況，伊利集團結合企業自身發展特點制定了幫扶計劃，鼓勵村民和村集體種植青貯玉米，給奶牛種“口糧”，用訂單農業的形式降低風險，以保障農民收益。訂單農業目前形成了“貧困戶 村集體(合作社) 收購企業”的模式，通過簽訂收購協議，伊利對符合品質要求的青貯按照比市場價每噸高20元的價格進行收購，讓農民的努力有了“拖底”，收入變得穩定，并與農牧民結成了利益共享、風險共擔的共同體關系，打造與農牧民的利益聯結機制。

通過訂單種植，大陽村實現了種植的規模化、專業化、區域化，降低了成本，并保障了農民的合理收益，有效抵禦産業單一的市場價格風險。2019年以來，伊利為土默特左旗10個參與青貯種植的共建村累計創造收益超過6000餘萬元。近年來，通過與農戶建立緊密的利益聯結和收益共享機制，促進了農業發展、農民增收，也創造了大量就業崗位，吸引農業勞動力就業，新型農村集體經濟得到了創新性發展。

在内蒙古巴彥淖爾市杭錦後旗三道橋鎮和平村，當地探索走出了一條新型農村集體經濟推動鄉村振興之路。

2019年，和平村黨支部以“巴彥淖爾市·伊利集團高端有機乳産品業集群樣闆項目”為契機，在現有的俊峰牧業的基礎上，由黨支部牽頭，全體村民入股，組建了全市首家衆籌模式奶牛養殖專業合作社。

據了解，衆誠奶牛養殖專業合作社推行“龍頭企業 村黨支部 合作社 村民 正常脫貧戶”的衆籌模式，為村民提供100餘個勞動就業崗位，崗位月收入能達到5000元以上。同時，合作社為正常脫貧戶雙倍分紅，對無能力入股的低收入村民每年給予1500元以上的無股分紅。2021年，和平村實現分紅640萬元。

衆誠奶牛養殖專業合作社全景。受訪方供圖

在合作社裡，主播和鎮領導一同進行直播帶貨，通過産業發展和良好的運營，三道橋鎮的乳業做大了規模、做優了品牌、做強了産業鍊。

2022年4月，2000頭合作社自繁育的育成牛進駐杭錦後旗十萬頭奶牛養殖基地衆誠二期園區，今年10月将投産見效，屆時将實現奶牛存欄突破1萬頭，日産鮮奶100噸，成為内蒙古西部區最大的原奶制造基地。

産業鍊壯大，強鍊是關鍵。初級農産品價值有限，通過加強與不同經營主體的合作，打造農創品牌效應，可以提升産業鍊的附加價值。

遼甯丹東盛産草莓，得益于得天獨厚的地理優勢，這裡的草莓色香味俱全、口感極佳，堪稱水果界中的“網紅”。為了提升草莓産業的附加值，同時豐富奶産業産品，伊利在這裡打造了安慕希AMX丹東草莓酸奶生産鍊。經過生産加工、精美包裝，草莓變成了草莓口味酸奶，不僅為市場提供了更多種類消費品，利用品牌特有優勢，草莓也從一個初級農産品變成了價值更高的商品，提升了整個産業鍊的最終生産價值。

AMX丹東草莓的上市，探索了農産品和企業品牌合作模式的新路徑，為各地農産業打造品牌效應形成有效助推。AMX新疆哈密瓜、AMX攀枝花芒果、AMX徐聞菠蘿……一系列具有地方特色、口味繁多的新産品上市也推動地方經濟打造區域名片。

鄉村産業的快速推進，離不開金融活水源源不斷的滋養。發展牧場，想要擴大規模、提高生産效率，需要購買先進設備，投入大量資金。長期以來，奶牛作為活物難以作為抵押物從銀行獲得貸款，加上牧場又全部位于鄉村，主流銀行難以覆蓋，融資難、融資慢、融資貴的問題普遍存在，這成為了制約牧場發展的關鍵難題。

内蒙古呼和浩特市托克托縣古城鎮建亭牧場最初是一個小奶站，在發展成一定規模的牧場之前，資金問題一直是個難題。“伊利提供的青貯保、牧場保等融資，牧場都用在了刀刃上，比如基礎設施建設、擠奶設備升級、購進良種奶牛等。”牧場主薛建亭說，目前建亭牧場已經從最早的家庭養殖2頭奶牛，發展成了存欄600多頭奶牛的規模化、現代化牧場。

面對疫情沖擊，奶牛養殖行業面臨現金流緊張、飼料采購難、産品外運難等困境。伊利成立了産業鍊金融中心，陸續推出“青貯保”“牧場保”“購牛保”等金融服務，為養殖戶融資提供擔保。

據了解，在黑龍江、河南、山東、河北、甯夏、陝西、甘肅等地，伊利持續進行産業布局，為當地提供就業機會，帶動相關産業發展，密切龍頭企業與農牧民的利益聯結機制，助力農牧民增收緻富。

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