對于養殖戶來說，可以喂豬的東西很多，但是玉米占到了非常大的比例，中國（20%）和美國（36%）的玉米産量，占到了全世界的一半以上，其中有20%作為糧食，15%作為工業原料，剩下的65%就是用于畜牧業了，那麼，為什麼玉米會占到飼料這麼大的比例呢？主要是因為玉米澱粉含量高，粗纖維含量低，口感較甜，可以促進豬食欲回複，适口性好，豬愛吃并且容易消化，可以調節豬的消化系統和内分泌，之前有個養殖戶問，宋老師，家裡的玉米黴變了，還可以喂豬嗎？還可以用脫黴劑嗎？脫黴劑是用于看不見的黴菌毒素，如果看上去已經發黴了，豬吃了這種玉米，肯定會導緻一些疾病的發生，這樣對養殖戶也是不利的，今天宋老師豬病大講堂主要給養殖戶朋友聊聊玉米黴變的相關情況，供大家學習參考：
玉米黴變，主要是因為玉米粒中水分含量較高，未能及時脫水，另外儲藏的條件如果是高溫（溫度高），多雨（濕度大）的環境，就會增加玉米黴變的概率，如果在種植玉米的過程中，大量使用化學肥料，也會造成玉米種子含水量過高，從而引起玉米的黴變。病蟲害會成為曲黴菌感染玉米的載體，在外界條件允許的情況下，導緻玉米黴變。
玉米黴變，通俗來說就是玉米被次級黴菌代謝産物（黴菌毒素）感染，有的養殖戶會說，買的都是新鮮玉米，怎麼玉米就黴變了呢，豬場的料槽也是需要經常消毒的，不然新鮮的玉米放進去，也會感染黴菌毒素，并且黴菌毒素很難消毒，會在豬體内（肌肉組織）蓄積，會導緻豬采食量明顯下降甚至廢食，母豬屢配不孕或者流産，死胎等，如果養殖戶發現自己養的豬長得慢，容易得病，在其他原因排除的情況下，要考慮黴菌毒素的原因。
養殖戶在平時，就要用相應的脫黴劑（畜牧專家網的脫黴管家，中藥分解，不吸附飼料營養），發現玉米黴變的時候，要視情況來定，如果不嚴重，需要及時挑選，進行單獨晾曬法（陽光下翻曬5-8個小時），清洗法（将黴變的玉米磨成粉末，加水攪拌後靜置，每日換水兩次，等水變成無色後，晾幹），弄好之後再喂豬，如果很難去除，就堅決不能喂豬，避免造成不必要的麻煩，養殖戶在購買玉米的時候，就要觀察玉米有沒有黴變或者蟲蛀的痕迹，料槽中不能殘留飼料，倉庫要保持幹燥通風。
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