近日,《小娘惹》在央視頻熱播。該劇通過一個大家庭幾代人的恩怨情仇,融合娘惹文化精髓,講述一位名為月娘的女子坎坷的一生,及不屈不撓的奮鬥史。
一開播,有觀衆納悶:這不熟悉的“畫風”看起來實在神似“泰劇”!
△《小娘惹》劇照
開播第一天就沖上熱搜第一,這部劇怎麼就“沸”起來了?2008年新加坡版《小娘惹》曾引入中國,火爆電視熒屏。如今翻拍後,這部劇勾起無數人的回憶,“娘惹文化”也再次受到關注。
什麼是“娘惹”?
早在明朝時期,鄭和下西洋,途經南洋。很多來到東南亞做貿易的華人,跟當地土著結婚,他們的後代,男性稱為峇峇(bā),女性則稱為娘惹。
地道的峇峇、娘惹,應該怎麼念?戳視頻,了解一下↓
△央視頻号 劇說很好看:“峇峇”是什麼?《小娘惹》教你馬來語
娘惹文化受到馬來人、印度人、歐洲人的影響,形成了獨具一格的土生華人文化,擁有數百年曆史,與中華文化有着強烈的親緣性,比如:延續着中國傳統的家族觀念,講究愛國愛家、注重孝道、長幼有序等等。
如今隻有在馬來西亞、槟城以及新加坡,還比較完整地保留了娘惹文化的遺迹。
傳女不傳男的娘惹菜
學習烹饪是娘惹們的必修課,百年沉澱下,形成了新的菜系——娘惹菜。它遵從絕對的母權至上,傳女不傳男,每個娘惹都是烹饪能手,中國食材的内斂遇上東南亞料理的奔放,調和出熱情好吃的娘惹菜。
大多數人知道娘惹是因為娘惹菜↓
△《小娘惹》劇照
娘惹菜的口味偏于濃郁,甜酸等多種口感層層疊加,這種菜式最大的特色便是多種香料的疊加使用,使得娘惹菜多汁且味濃。
叻沙面線、亞參魚、黑果焖雞、娘惹糕等,都是娘惹菜中的經典美食。
很多人認為“娘惹糕和娘惹菜肴是娘惹文化的精髓。
娘惹糕是南洋特産。糕點晶瑩剔透、碧綠清翠,同時也有着嚼勁十足、香味濃郁的口感,是娘惹菜中最富盛名的甜品。
△娘惹糕
美到極緻的娘惹服飾
一說起娘惹,幾乎是“美人”的代名詞。
△《小娘惹》劇照
娘惹服飾是在馬來西亞傳統服飾的基礎上,加入西方風格的低胸襯衣設計,輔以精巧的中國刺繡和印度蕾絲,搭配搖曳的金飾和絢麗的色彩。服飾上的圖案多是中國傳統的花鳥魚蟲龍鳳呈祥。
最原始的娘惹裝的上衣是長衣,版型寬松。後來長衣被可巴雅(Kebaya)取代。可巴雅的長度僅至腰部,裁剪更能體現女性美好的身材。
現代娘惹裝上裝薄紗材質,掐腰修身,勾勒出玲珑曲線。下裝是稱為紗籠的筒裙。加上“珠繡”鞋,一個玲珑姣美的娘惹女子便應運而生。
△娘惹珠繡鞋
棟宇齊輝,娘惹原來住在這裡!
《小娘惹》劇中南洋華人生活的畫風,具有新鮮感,建築看起來都很精緻。
△《小娘惹》劇照
其實,19世紀到20世紀初是峇峇娘惹的黃金時代,那裡的華人基本都生活富裕。他們的家裡,有西式的餐盤、瓷娃娃和維多利亞風格的擺設。同時也有來自中國的瓷器和家具的擺設。房間擺設古董,家裡的牌門也是金碧輝煌的中國浮雕。
△娘惹文化博物館
在馬來西亞,有的娘惹故居被改成博物館。
從博物館中,我們可以看到屋子裡面用着當地上好的烏木,雲南昂貴的雲海大理石,潔白的貝殼,福建的木雕,來自英國的地闆,牆上挂着需要好多年才能繡好的“福祿壽”繡圖,世界各地的文化精髓彙聚于此,可謂是“棟宇齊輝”。
△娘惹祖屋會客廳
娘惹文化百年傳承不忘中華祖根
其實峇峇娘惹們對中華文化是有着非常強烈的認同感。曾經一位土生土長的峇峇說過這樣一番話:華人若不愛護華人的文化,英人不會承認他是英人,巫人(馬來人)也不會承認他是巫人,結果,他将成為無祖籍的人。
對于峇峇娘惹這個群體來說,有種無法斷掉的牽扯,那就是文化的認同感。
回溯百年,他們的祖根在中國。
了解這麼多“娘惹文化”後
想不想一起回望
那段戰火紛飛的南洋往事?
三個華人家族的興衰浮沉
一段大時代的烽火兒女情等你開啟
還能感受“舌尖上的娘惹”哦~
關注央視頻号“CCTV電視劇”收看《小娘惹》每晚19點30連續三集直播不斷
偷偷告訴你 08版《小娘惹》也在央視頻上架啦
喜歡“考古”懷舊的小夥伴
可以看完新版後,去“隔壁”看看老版
重溫經典!
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